Thuốc Rice Bran

0
96
Thuốc Rice Bran
Thuốc Rice Bran

Holevn Health chia sẻ các bài viết về: Cám gạo cám, tác dụng phụ – liều lượng, cám gạo điều trị bệnh gì. Các vấn đề lưu ý khác. Vui lòng tham khảo các chi tiết dưới đây.

Tên khoa học: Oryza sativa L.
Tên thường gọi: Dầu cám gạo, Protein cám gạo, Sáp cám gạo

Holevn.org xem xét y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 1 tháng 5 năm 2018.

Tổng quan lâm sàng

Sử dụng

Dầu cám gạo được sử dụng rộng rãi ở châu Á để nấu ăn vì điểm khói cao. Lợi ích tiềm năng khi sử dụng dầu cám gạo và các thành phần của nó (đặc biệt là gamma oryzanol) cho các ứng dụng da liễu và rối loạn lipid máu đã được đề xuất; tuy nhiên, do mức độ nghiêm trọng của rối loạn lipid máu, các biến thể cám gạo không nên được sử dụng thay cho chăm sóc y tế tiêu chuẩn. Dữ liệu thử nghiệm lâm sàng bị giới hạn bởi phương pháp và chất lượng kém, gây khó khăn cho việc hỗ trợ các ứng dụng lâm sàng được đề xuất.

Liều dùng

Tăng cholesterol máu: Liều 50 mg / ngày của một phần cám giàu tocotrienol (một mình hoặc kết hợp với lovastatin) đã được dùng trong 35 ngày như một phần của nghiên cứu 5 pha trong 25 tuần. Trong một nghiên cứu khác về những người đàn ông tăng cholesterol máu, gamma oryzanol được dùng với liều thấp (50 mg / ngày) hoặc liều cao (800 mg / ngày) trong 4 tuần. Hiệu suất tập thể dục: Gamma oryzanol 500 đến 600 mg / ngày trong 9 tuần đã được đánh giá về tác dụng của nó đối với việc luyện tập và sức mạnh cơ bắp.

Chống chỉ định

Chống chỉ định chưa được xác định; tuy nhiên, không nên sử dụng axit phytic trong suy thận.

Mang thai / cho con bú

Thông tin liên quan đến an toàn và hiệu quả trong thai kỳ và cho con bú là thiếu.

Tương tác

Không có tài liệu tốt.

Phản ứng trái ngược

Dầu cám và chiết xuất từ gạo được coi là rất an toàn, chỉ có một tỷ lệ thấp các phản ứng dị ứng nhỏ được báo cáo.

Chất độc

Không có dữ liệu.

Gia đình khoa học

  • Poaceae (cỏ)

Nguồn

Cây lúa có chiều cao lên tới 1,8 m, tùy thuộc vào vị trí và điều kiện. Nó có lá dài và thon và hoa thụ phấn nhỏ. Loài này có nguồn gốc từ Nam Á và một số vùng của Châu Phi nhưng được trồng rộng rãi. Là một loại ngũ cốc, nó là nguồn dinh dưỡng chính cho một phần lớn dân số thế giới. Năm 1996, USDA 2017

Lớp vỏ ngoài của hạt gạo được xay ra để tạo ra gạo lức, được bao phủ bởi các lớp cám; dầu cám gạo được chiết xuất từ phần cám của hạt gạo hoặc hạt của cây lúa. Gamma oryzanol, cũng như các thành phần khác, được chiết xuất từ dầu cám gạo.Park 2017

Lịch sử

Dầu cám gạo được sử dụng nhiều trong nấu ăn, đặc biệt là ở châu Á. Nó có hương vị giống như hạt và điểm khói cao, làm cho nó thích hợp để chiên sâu và nấu ở nhiệt độ cao. Chiết xuất cám gạo được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.

Cách ly, chiết xuất và tinh chế gamma oryzanol được báo cáo lần đầu tiên vào giữa những năm 1950. Nó đã được sử dụng ở Nhật Bản như một loại thuốc từ năm 1962, đầu tiên để điều trị chứng lo âu và sau đó là thời kỳ mãn kinh. Gamma oryzanol và liệu pháp dầu cám gạo đã được sử dụng để kiểm soát mức cholesterol và chất béo trung tính tăng cao kể từ cuối những năm 1980. Đại hội 1996, Đánh giá an toàn 2006

Hóa học

Dầu cám gạo, gamma oryzanol, axit ferulic và axit phytic là thành phần hóa học của hạt gạo.

Phần cám chiếm khoảng 8% hạt gạo và bao gồm các axit béo bão hòa và không bão hòa và rượu, phytosterol, tocotrienols, tocopherols, vitamin (bao gồm biotin, vitamin B 12 , thiamine và niacin), và khoáng chất (bao gồm cả phốt pho, magiê , kali và kẽm).

Gamma oryzanol là hỗn hợp các este của sterol (ví dụ: campestrol, stigmasterol, beta-sitosterol) và rượu triterpene và este lên men của chúng. Khoảng 7.500 tấn gamma oryzanol được chế biến từ cám gạo ở Nhật Bản mỗi năm. Protein cám gạo thủy phân chứa một phần lớn globulin và albumin cũng được chiết xuất từ cám. Đại hội 1996, Park 2017, Đánh giá an toàn 2006, Sato 1981

Công dụng và dược lý

Ung thư

Dữ liệu động vật và in vitro

Dầu cám gạo và các thành phần của nó đã được nghiên cứu trong các nghiên cứu trên động vật, cũng như trong ống nghiệm sử dụng các dòng tế bào ung thư khác nhau ở người. Nhận xét của các tài liệu đã được công bố. Hầu hết các nghiên cứu báo cáo hành động chống ung thư; tuy nhiên, không phải tất cả các bằng chứng đều không rõ ràng .ox 2002, Szczesniak 2016, Tan 2017

Tác dụng da liễu

Dữ liệu động vật và in vitro

Gamma oryzanol bôi tại chỗ cho chuột làm tăng tiết bã nhờn và doanh thu của các tế bào tuyến bã. Sự gia tăng lưu lượng máu ngoại biên cũng đã được quan sát thấy xe trong nhũ tương lipid.Huang 2009

Dữ liệu lâm sàng

Dựa trên các thí nghiệm trên động vật, các ứng dụng được đề xuất cho gamma oryzanol bao gồm các tác dụng chống lão hóa và sửa chữa da bị hư hỏng hoặc khô. trên da của 30 tình nguyện viên của con người trong một nghiên cứu nhãn mở. Các công thức đã chứng minh hoạt động chống lão hóa (nghĩa là tăng cường hydrat hóa và cải thiện làm sáng da, độ dày, độ nhám và độ đàn hồi) .Mososroi 2012 Các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đang thiếu.

Rối loạn mỡ máu

Dữ liệu động vật

Hầu hết các nghiên cứu trên động vật đánh giá gamma oryzanol và các thành phần liên quan của nó (ví dụ, tocotrienols, beta-sitosterol) đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết, có thể là do khả năng của sterol thực vật được thừa nhận rộng rãi để ức chế sự hấp thụ cholesterol từ ruột. Sự sẵn có của dữ liệu hiện có từ các thí nghiệm trên động vật và sự an toàn tương đối của dầu cám gạo làm cho dữ liệu từ các thí nghiệm động vật tiếp theo phần lớn trở nên dư thừa. Đánh giá của các tài liệu đã được xuất bản.Park 2017, Szczesniak 2016

Dữ liệu lâm sàng

Nghiên cứu lâm sàng đầy hứa hẹn; tuy nhiên, phương pháp của nhiều thử nghiệm còn kém. Năm 1997, Kerckhoffs 2002, Sen 2007 Giảm tổng lượng cholesterol và chất béo trung tính và tăng lipoprotein mật độ cao: tỷ lệ lipoprotein mật độ thấp đã được chứng minh trong các nghiên cứu lâm sàng về dầu cám gạo và nó thành phần. Các cơ chế có thể bao gồm kích thích quá trình dị hóa cholesterol và ức chế hydroxymethylglutaryl coenzyme A reductase, cũng như ức chế sự hấp thu cholesterol từ ruột.Accinni 2006, Berger 2005, Most 2005, Park 2017, Utarwuthipong 2009, Vissers 2000 bài tiết cũng đã được báo cáo cho gamma oryzanol, cho thấy vai trò có thể có trong quản lý bệnh tiểu đường loại 2.Kozuka 2013

Hiệu suất tập luyện

Dữ liệu động vật

Các nghiên cứu về nội tiết ở động vật chỉ ra rằng gamma oryzanol ức chế giải phóng hormone luteinizing và làm giảm hormone tăng trưởng.Cicero 2001 Gamma oryzanol có thể làm giảm sản xuất testosterone.Wheeler 1991

Dữ liệu lâm sàng

Rất ít thử nghiệm lâm sàng được kiểm soát tốt, với hầu hết các bằng chứng đến từ các nghiên cứu về phương pháp thích hợp cho thấy không có ảnh hưởng của dầu cám gạo hoặc gamma oryzanol đối với hiệu suất trong quá trình luyện tập sức đề kháng.Cicero 2001, Fry 1997, Manore 2011, Szczesniak 2016 Một nghiên cứu nhỏ ( N = 30) không tìm thấy ảnh hưởng nào đến phép đo nhân trắc học và đo lường cơ thể khi bổ sung gamma oryzanol 600 mg / ngày trong 9 tuần, nhưng đã báo cáo sự gia tăng sức mạnh cơ bắp.Eslami 2014 Hai thử nghiệm lâm sàng khác đã báo cáo mức tăng beta-endorphin sau khi sinh và tăng trọng lượng cơ thể và sức mạnh cơ bắp với việc bổ sung lên men.Manore 2011

Công dụng khác

Gamma oryzanol đã được đánh giá về tính chất bảo vệ thần kinh, với tác dụng chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch và chống loét, trong số những người khác, báo cáo. 2007, Szczesniak 2016

Liều dùng

Một số nghiên cứu cho thấy gamma oryzanol được hấp thu kém, với phần lớn liều được bài tiết qua phân, nhưng thành phần axit ferulic được hấp thu tốt.Grunewald 1993, Manore 2011

Tăng cholesterol máu

Một liều 50 mg / ngày của một phần cám gạo giàu tocotrienol (một mình hoặc kết hợp với lovastatin) đã được dùng trong 35 ngày như một phần của nghiên cứu 5 pha trong 25 tuần. , gamma oryzanol được dùng với liều thấp (50 mg / ngày) hoặc liều cao (800 mg / ngày) trong 4 tuần.Berger 2005

Hiệu suất tập luyện

Gamma oryzanol 500 đến 600 mg / ngày trong 9 tuần đã được đánh giá về tác dụng của nó đối với việc luyện tập và tăng sức mạnh cơ bắp.Eslami 2014, Fry 1997

Mang thai / cho con bú

Thông tin liên quan đến an toàn và hiệu quả trong thai kỳ và cho con bú là thiếu. Tránh liều cao hơn số lượng chế độ ăn uống thông thường.

Tương tác

Không có tài liệu tốt. Một nghiên cứu đánh giá tác dụng của gamma oryzanol đối với các phản ứng cytochrom P450 (CYP-450) cho thấy ít ức chế hoạt động CYP. Do đó, các tương tác phụ thuộc vào các con đường này là không thể xảy ra.Umehara 2004 Chelation của một số yếu tố đã được chứng minh cho axit phytic trong nghiên cứu động vật, và sự hấp thụ sắt với lượng sản phẩm cám gạo đồng thời đã được nghiên cứu, nhưng báo cáo trường hợp cho các tương tác như vậy là thiếu.Fox 2002

Phản ứng trái ngược

Dầu cám và chiết xuất gạo được coi là rất an toàn, chỉ có một tỷ lệ thấp các phản ứng dị ứng nhỏ được báo cáo mặc dù hiểu biết chung rằng gạo là không gây dị ứng. Báo cáo trường hợp nổi mề đay từ gạo thô tồn tại. Các loại kem có chứa dầu cám cho thấy tỷ lệ kích ứng da nhỏ. Đánh giá an toàn 2006 Trong các nghiên cứu trên động vật về axit phytic, sự thay đổi u nhú ở thận đã được quan sát, bao gồm hoại tử và vôi hóa. Do đó, không nên sử dụng cho bệnh nhân suy thận.Fox 2002

Không có tác dụng phụ đã được báo cáo khi sử dụng gamma oryzanol trong các nghiên cứu lâm sàng hoặc trên động vật.

Chất độc

Các nghiên cứu độc tính ngắn hạn ở động vật gặm nhấm cho thấy liều gây chết trung bình (LD 50 ) của dầu cám gạo là 25 g / kg. Gamma oryzanol đã không được chứng minh là gây đột biến hoặc clastogen trong mô hình và không gây ung thư ở chuột hoặc chuột. Không có bất thường gộp đã được tìm thấy khi hoại tử trong các nghiên cứu ngắn hạn. Trong một nghiên cứu trên động vật đánh giá tác dụng độc tính của dầu cám gạo đối với hiệu suất sinh sản, không có bất thường nào được báo cáo qua 2 lần giao phối và 3 thế hệ.Szczesniak 2016

Sự gia tăng ung thư bàng quang có liên quan đến muối natri của axit phytic, nhưng không phải là muối kali hoặc magiê và sự gia tăng ung thư phổi đã được đề xuất với gamma oryzanol liều cao.Fox 2002, Hirose 1991

Mối quan tâm về độc tính có thể được quy cho phần lớn là do một sự cố vào cuối những năm 1960 tại Nhật Bản khi dầu cám gạo bị ô nhiễm ảnh hưởng đến ít nhất 1.800 người. Dầu cám gạo bị nhiễm biphenyls polychlorin (một loại chất độc da cam) cũng như quaterphenyls và dibenzofurans polychlorin hóa do quá trình gia nhiệt. “Hội chứng Yusho” tiếp theo đã được mô tả, với các hiệu ứng da, mắt và răng, và đau đầu khó chịu, tăng glucose máu và các triệu chứng phổi kéo dài đến 30 năm. Người ta cũng cho rằng những người trong dân số bị ảnh hưởng này có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.Imamura 2007, Kanagawa 2008, Wang 2008

Điều khoản chỉ mục

  • Gamma oryzanol
  • Gammariza

Người giới thiệu

Accinni R, Rosina M, Bamonti F, et al. Tác dụng của việc bổ sung chế độ ăn uống kết hợp đến tình trạng oxy hóa và viêm ở các đối tượng rối loạn lipid máu. Nutr Metab Cardaguasc Dis . 2006; 16 (2): 121-127.16487912 Báo cáo cuối cùng về đánh giá an toàn của Oryza sativa (Dầu cám gạo, Oryza sativa (gạo) Dầu mầm, Axit cám gạo, Oryza sativa (gạo) Sáp cám, Sáp cám gạo hydro hóa, Oryza sativa (gạo) Chiết xuất cám, Oryza sativa (gạo) Chiết xuất, Oryza sativa (gạo) Bột mầm, Oryza sativa (gạo) Tinh bột, Oryza sativa (gạo) Cám, Chiết xuất cám gạo thủy phân, Protein cám gạo thủy phân, Chiết xuất gạo thủy phân và Protein gạo thủy phân. Int J Toxicol . 2006; 25 (phụ 2): 91-120.17090480Berger A, Rein D, Schäfer A, et al. Tính chất làm giảm cholesterol tương tự của dầu cám gạo, với gamma-oryzanol khác nhau, ở những người đàn ông bị tăng cholesterol máu nhẹ. Nut J Nutr . 2005; 44 (3): 163-173.15309429Cicero AF, Gaddi A. Dầu cám gạo và gamma-oryzanol trong điều trị hyperlipoproteinaemias và các điều kiện khác. Phytother Res . 2001; 15 (4): 277-289.11406848Eslami S, Esa NM, Marandi SM, Ghasemi G, Eslami S. Tác dụng của bổ sung gamma oryzanol đối với các phép đo nhân trắc học và sức mạnh cơ bắp ở nam giới khỏe mạnh sau khi tập luyện sức đề kháng mãn tính. Ấn Độ J Med Res . 2014; 139 (6): 857-863.25109720Fox CH, Eberl M. Phytic acid (IP6), tác nhân chống neoplastic phổ rộng mới: đánh giá có hệ thống. Bổ sung Ther Med . 2002; 10 (4): 229-234.12594974Fry AC, Bonner E, Lewis DL, Johnson RL, Stone MH, KraTable WJ. Tác dụng của việc bổ sung gamma-oryzanol trong quá trình luyện tập sức đề kháng. Int J Sport Nutr . 1997; 7 (4): 318-329.9407258Guggewald KK, Bailey RS. Thương mại bổ sung cho các vận động viên thể hình. Thể thao Med . 1993; 15 (2): 90-103.8446827Hirose M, Ozaki K, Takaba K, Fukushima S, Shirai T, Ito N. Điều chỉnh tác dụng của các chất chống oxy hóa tự nhiên gamma-oryzanol, axit phytic, axit tannic , 18-dione trong mô hình gây ung thư cơ quan phổ rộng chuột. Chất gây ung thư . 1991; 12 (10): 1917-1921.1657429Huang ZR, Lin YK, Fang JY. Hoạt động sinh học và dược lý của squalene và các hợp chất liên quan: ứng dụng tiềm năng trong da liễu mỹ phẩm. Phân tử . 2009; 14 (1): 540-554.19169201Imamura T, Kanagawa Y, Matsumoto S, et al. Mối quan hệ giữa các đặc điểm lâm sàng và nồng độ pentachlorodibenzofuran trong máu ở bệnh nhân mắc Yusho. Môi trường Toxicol . 2007; 22 (2): 124-131.17366567Kanagawa Y, Matsumoto S, Koike S, et al. Hiệp hội phát hiện lâm sàng ở bệnh nhân Yusho có nồng độ trong huyết thanh của biphenyls polychlorin hóa, quarterphenyl polychlorin hóa và 2,3,4,7,8-pentachlorodibenzofuran hơn 30 năm sau sự kiện ngộ độc. Môi trường sức khỏe . 2008; 7: 47.18831733Kerckhoffs DA, Brouns F, Hornstra G, Mensink RP. Ảnh hưởng đến hồ sơ lipoprotein huyết thanh của con người về beta-glucan, protein đậu nành và isoflavone, sterol thực vật và stanol, tỏi và tocotrienols. J Nutr. 2002;132(9):2494-2505.12221200Kozuka C, Yabiku K, Takayama C, Matsushita M, Shimabukuro M. Natural food science based novel approach toward prevention and treatment of obesity and type 2 diabetes: recent studies on brown rice and γ-oryzanol. Obes Res Clin Pract. 2013;7(3):e165-e172.23697584Manore M, Meeusen R, Roelands B, et al. BJSM reviews: A-Z of nutritional supplements: dietary supplements, sports nutrition foods and ergogenic aids for health and performance–Part 16. Br J Sports Med. 2011;45(1):73-74.21169238Manosroi A, Chutoprapat R, Abe M, Manosroi W, Manosroi J. Anti-aging efficacy of topical formulations containing niosomes entrapped with rice bran bioactive compounds. Pharm Biol. 2012;50(2):208-224.22235888Most MM, Tulley R, Morales S, Lefevre M. Rice bran oil, not fiber, lowers cholesterol in humans. Am J Clin Nutr. 2005;81(1):64-68.15640461Murray M. Encyclopedia of Nutritional Supplements. Rocklin, CA: Prima Publishing Inc; 1996: 332-335.
Oryza sativa L. USDA, NRCS. 2018. The PLANTS Database (http://plants.usda.gov, 26 March 2018). National Plant Data Team, Greensboro, NC 27401-4901 USA.Park HY, Lee KW, Choi HD. Rice bran constituents: immunomodulatory and therapeutic activities. Food Funct. 2017;8(3):935-943.28224159Sato A, Awata N. Synthesis of gamma-oryzanol (triterpenyl esters of ferulic acid)-14C. Radioisotopes. 1981;30(3):156-158.7291617Sen CK, Khanna S, Roy S. Tocotrienols in health and disease: the other half of the natural vitamin E family. Mol Aspects Med. 2007;28(5-6):692-728.17507086Szcześniak KA, Ostaszewski P, Ciecierska A, Sadkowski T. Investigation of nutriactive phytochemical – gamma-oryzanol in experimental animal models. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2016;100(4):601-617.26718022Tan BL, Norhaizan ME. Scientific evidence of rice by-products for cancer prevention: chemopreventive properties of waste products from rice milling on carcinogenesis in vitro and in vivo. Biomed Res Int. 2017;2017:9017902.28210630Umehara K, Shimokawa Y, Miyamoto G. Effect of gamma-oryzanol on cytochrome P450 activities in human liver microsomes. Biol Pharm Bull. 2004;27(7):1151-1153.15256760Utarwuthipong T, Komindr S, Pakpeankitvatana V, Songchitsomboon S, Thongmuang N. Small dense low-density lipoprotein concentration and oxidative susceptibility changes after consumption of soybean oil, rice bran oil, palm oil and mixed rice bran/palm oil in hypercholesterolaemic women. J Int Med Res. 2009;37(1):96-104.19215678Viriyaroj A, Ngawhirunpat T, Sukma M, Akkaramongkolporn P, Ruktanonchai U, Opanasopit P. Physicochemical properties and antioxidant activity of gamma-oryzanol–loaded liposome formulations for topical use. Pharm Dev Technol. 2009;14(6):665-671.19883256Vissers MN, Zock PL, Meijer GW, Katan MB. Effect of plant sterols from rice bran oil and triterpene alcohols from sheanut oil on serum lipoprotein concentrations in humans. Am J Clin Nutr. 2000;72(6):1510-1515.11101479Wang SL, Tsai PC, Yang CY, Leon Guo YL. Increased risk of diabetes and polychlorinated biphenyls and dioxins: a 24-year follow-up study of the Yucheng cohort. Diabetes Care. 2008;31(8):1574-1579.18487481Wheeler K, Garleb KA. Gamma oryzanol-plant sterol supplementation: metabolic, endocrine, and physiologic effects. Int J Sport Nutr. 1991;1(2):170-177.1844993Yasukawa K, Akihisa T, Kimura Y, Tamura T, Takido M. Inhibitory effect of cycloartenol ferulate, a component of rice bran, on tumor promotion in two-stage carcinogenesis in mouse skin. Biol Pharm Bull. 1998;21(10):1072-1076.9821812

Disclaimer

This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.

This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.

Further information

The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Rice Bran  and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.

Reference from: https://www.drugs.com/npp/gamma-oryzanol.html

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here