Thuốc Horseradish

0
99
Thuốc Horseradish
Thuốc Horseradish

Holevn Health chia sẻ các bài viết về: Thuốc Horseradish, tác dụng phụ – liều lượng, Thuốc Horseradish điều trị bệnh gì. Các vấn đề lưu ý khác. Vui lòng tham khảo các chi tiết dưới đây.

Tên khoa học: Armoracia lapathiofolia Gilib., Armoracia mộc mạc Gaertn., Mey. và Scherb.
Tên thường gọi: Great raifort, Horseradish, Mountain củ cải, Pepperrot, Red cole

Holevn.org xem xét y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 19 tháng 9 năm 2019.

Tổng quan lâm sàng

Sử dụng

Horseradish đã được sử dụng trong nội bộ như một thứ gia vị, chất kích thích GI, thuốc lợi tiểu, và một loại thuốc trừ sâu, và bên ngoài cho đau thần kinh tọa và đau thần kinh mặt. Tuy nhiên, không có thử nghiệm lâm sàng để hỗ trợ bất kỳ việc sử dụng trị liệu nào cho cải ngựa. Dữ liệu động vật cho thấy tác dụng kháng khuẩn và hạ huyết áp tiềm năng.

Liều dùng

Sử dụng truyền thống cho cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp là 20 g / ngày rễ tươi. Bên ngoài, các chế phẩm với dầu mù tạt 2% đã được sử dụng.

Chống chỉ định

Chống chỉ định ở những bệnh nhân bị loét GI và ở những người bị suy thận. Không nên dùng cho trẻ dưới 4 tuổi.

Mang thai / cho con bú

Tài liệu tác dụng phụ. Tránh sử dụng. Nên tránh sử dụng trong khi mang thai và cho con bú vì allylisothiocyanates là chất kích thích niêm mạc độc hại. Cải ngựa có tác dụng phá thai.

Tương tác

Không có tài liệu tốt.

Phản ứng trái ngược

Tác dụng kích thích lên niêm mạc GI. Sử dụng bên ngoài có thể gây phát ban hồng ban. Cải ngựa là một phần của gia đình cải bắp và mù tạt; do đó, nó có thể ức chế chức năng tuyến giáp. Các isothiocyanate có thể kích thích niêm mạc khi tiếp xúc hoặc nếu hít phải.

Chất độc

Nuốt phải một lượng lớn có thể gây nôn ra máu và tiêu chảy.

Gia đình khoa học

  • Brassicaceae (mù tạt)

Thực vật học

Horseradish là một loại cây lâu năm có lá lớn, cứng, có nguồn gốc từ Đông Âu và Tây Á.Chevallier 1996, Weiss 1992 Cây có rễ sâu, có thể cao tới 1 m và phát triển các cụm hoa trắng 4 cánh trong mùa xuân. Weiss 1992 Nó được trồng thương mại với bộ rễ dày, thịt, màu trắng, có vị cay nồng, khó chịu và mạnh mẽ. Một số giống lai là vô trùng; do đó, cây thường được nhân giống thông qua việc cắt rễ.

Lịch sử

Horseradish đã được trồng và sử dụng làm thuốc và gia vị trong ít nhất 2.000 năm.Blumenthal 2000, Chevallier 1996, Lininger 1998, Weiss 1992 Những người định cư ban đầu đã đưa cây cải ngựa đến Mỹ và nhà máy này phổ biến trong các khu vườn vào đầu những năm 1800. Giống Hardy thu được thông qua lựa chọn cây trồng và được trồng dễ dàng ở vùng Trung Tây.

Rễ có một lịch sử sử dụng lâu dài trong y học cổ truyền. Nó đã được sử dụng để điều trị nhiễm trùng phế quản và tiết niệu, viêm khớp và mô, tắc nghẽn xoang và phù nề.Yu 2001 Về cơ bản, nó được áp dụng cho da để giảm đau do đau thần kinh tọa và đau thần kinh mặt. Trong nội bộ, nó được sử dụng để trục xuất sau khi sinh, giảm đau bụng, tăng đi tiểu và tiêu diệt giun đường ruột ở trẻ em.Chevallier 1996, Lininger 1998

Rễ cây cải ngựa được sử dụng làm gia vị và có thể được nghiền và trộn với các hương liệu khác để làm nước sốt hoặc gia vị. Lininger 1998 Lá non, mềm đã được sử dụng như một loại rau thơm và làm rau xanh. Cải ngựa là 1 trong 5 loại thảo mộc đắng (cải ngựa, rau mùi, rau diếp, rau diếp, cây tầm ma) được tiêu thụ trong ngày lễ Vượt qua của người Do Thái.

Hóa học

Thành phần dược liệu là rễ, có chứa dầu mù tạt và glycoside dầu mù tạt.Yu 2001 Độ cay của cải ngựa là do sự giải phóng allylisothiocyanate và butylthiocyanate xảy ra khi kết hợp với glucosinolates sinigrin Độ cay chỉ được giải phóng khi nghiền. Các isothiocyanate được giải phóng từ glucosinolates do tác dụng của thioglucosidase, thường được gọi là myrosinase.Grob 1980 Hơn 6 glucosinolate dễ bay hơi đã được xác định bằng cách sử dụng phân tích quang phổ khối sắc ký khí. axit ascorbic và enzyme peroxidase. Chúng tôi 1992

Để duy trì chất lượng của cải ngựa, rễ thường được khử nước, đông khô và nghiền thành bột.Jamnicky 1988

Enzyme peroxidase được chiết xuất từ rễ và được sử dụng làm chất oxy hóa trong các xét nghiệm hóa học thương mại, chẳng hạn như xác định đường huyết.Shiozawa 1983 Enzyme tinh khiết có trọng lượng phân tử khoảng 40 kDa.Liener 1980

Công dụng và dược lý

Cải ngựa được biết đến rộng rãi với hương vị cay nồng, nồng cháy.

Một chiết xuất của cải ngựa đã được chứng minh là ức chế enzyme cholinesterase.Sjaastad 1984

Tác dụng kháng khuẩn

Đặc tính kháng khuẩn của cải ngựa được quy cho isothiocyanates (nghĩa là dầu mù tạt) .Ward 1998 Sự phát triển của vi khuẩn, như Pseudomonas spp, Escherichia coli, Serratia grimesii, Staphylococcus aureus được tiếp xúc với tinh dầu cải ngựa và một chiết xuất chưng cất từ rễ cây cải ngựa tươi.Delaquis 1999, Maslov 2002

Dữ liệu động vật

Rễ ngựa khô và nghiền nhỏ được cho ăn với liều lượng 100, 300 và 500 mg / kg với thức ăn đã ức chế sự phát triển của Mycobacterium leprae ở chuột trong 1 nghiên cứu. Các tác giả kết luận rằng rễ cây cải ngựa sấy khô và nghiền nhỏ làm tăng hoạt động myeloperoxidase của bạch cầu trung tính trong máu, tăng cường chức năng kháng khuẩn của thực bào, giảm bạch cầu và tổng số tế bào máu bình thường ở chuột mắc bệnh phong. Liều hiệu quả nhất là 300 mg / kg với thức ăn. Thời gian trị liệu trong 5, 8 và 11 tháng không tạo ra tác dụng độc hại đối với hoạt động chức năng của gan (alanine và aspartate transaminase) trong kiểm soát và động vật nguyên vẹn.Wardman 2002

Trong một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, mù đôi, kiểm soát giả dược, bệnh nhân bị nhiễm trùng đường tiết niệu mãn tính (UTI) được chọn ngẫu nhiên để nhận một loại thuốc thảo dược có chứa horseradish root 80 mg và nasturtium 200 mg với liều 2 viên hai lần mỗi ngày hoặc giả dược trong 90 ngày. Số lần tái phát UTI trung bình là 0,43 cho nhóm điều trị so với 0,77 cho nhóm giả dược (1 bên P -value = 0,035). Tuy nhiên, không tìm thấy sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa 2 nhóm trong dân số có ý định điều trị. Số lượng bệnh nhân gặp phải tác dụng phụ là tương tự giữa các nhóm. Do đó, sự kết hợp của cải ngựa và nasturtium có thể có lợi trong điều trị dự phòng UTIs.Albrecht 2007

Dữ liệu lâm sàng

Nghiên cứu cho thấy không có dữ liệu lâm sàng liên quan đến việc sử dụng cải ngựa để có tác dụng kháng khuẩn.

Tác dụng hạ huyết áp

Người ta đưa ra giả thuyết rằng cải ngựa hoạt động peroxidase bằng cách kích thích sự tổng hợp các chất chuyển hóa axit arachidonic.Albrecht 2007

Dữ liệu động vật

Tiêm peroxidase tiêm tĩnh mạch gây ra tác dụng hạ huyết áp rõ rệt ở mèo. Tác dụng hạ huyết áp đã bị chặn hoàn toàn bởi aspirin và indomethacin, nhưng không phải bằng thuốc kháng histamine.

Dữ liệu lâm sàng

Nghiên cứu cho thấy không có dữ liệu lâm sàng liên quan đến việc sử dụng cải ngựa cho các tác dụng hạ huyết áp.

Công dụng khác

Horseradish peroxidase kết hợp với prodrug indole-3-acetic acid đã chứng minh hoạt động gây độc tế bào trong ống nghiệm đối với các tế bào động vật có vú.Wu 2009 Isothiocyanates đã chứng minh hoạt động diệt côn trùng.Simon 1984

Trong một nghiên cứu chéo 5 chiều ngẫu nhiên, có kiểm soát giả dược, nghiên cứu mù (n = 25), sử dụng 8,3 g cải ngựa trong một bữa ăn tiêu chuẩn đã tạo ra sự gia tăng đáng kể về huyết áp tâm trương ở nam giới khỏe mạnh so với giả dược (0,4 mm Hg, P = 0,049). Không có tác động đáng kể nào khác đối với chi tiêu năng lượng, sự thèm ăn, lượng năng lượng quảng cáo hoặc cân bằng năng lượng được quan sát thấy với cải ngựa. Tuy nhiên, cải ngựa được tìm thấy có dư vị mạnh hơn đáng kể so với mù tạt và hạt tiêu đen và được đánh giá ít thích hơn giả dược. Mù tạt, hạt tiêu đen và gừng là 3 loại gia vị khác được thử nghiệm trong sự giao nhau kết hợp với ít nhất 3 tuần rửa mặt.Gregerson 2013

Liều dùng

Sử dụng truyền thống cho cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp là 20 g / ngày rễ tươi hoặc khô.Blumenthal 1998 Một số liều được đề xuất bao gồm:

Rễ tươi

2 đến 4 g trước bữa ăn.

Truyền dịch

Trong 150 mL nước đun sôi, cải ngựa dốc 2 g trong 5 phút; quản lý nhiều lần mỗi ngày.

Succus

Nước trái cây tươi từ 20 g.

Xi-rô

Chuẩn bị một sản phẩm cô đặc bằng cách ngâm rễ cây cải ngựa 2 g trong 150 ml nước đun sôi trong một thùng chứa được bảo hiểm trong 2 giờ. Sau khi lọc, thêm 150 g đường vào 150 mL chất lỏng để làm đặc chế phẩm.Yu 2001

Bên ngoài, các chế phẩm với dầu mù tạt 2% có thể được sử dụng. Vòi 1998, Yu 2001

Mang thai / cho con bú

Tài liệu tác dụng phụ; tránh sử dụng. Mới 1996, Ernst 2002, Coumadin 2010 Nên tránh sử dụng trong khi mang thai và cho con bú vì allylisothiocyanate là chất kích thích niêm mạc độc hại. Cải ngựa có tác dụng phá thai.

Tương tác

Thuốc kháng cholinergic, chẳng hạn như atropine, có thể đối kháng với tác dụng của cải ngựa. Cải ngựa có thể tăng cường tác dụng đối giao cảm của thuốc cholinergic, như bethanecol hoặc pyridostigmine, khi dùng đồng thời.Simon 1984

Phản ứng trái ngược

Ứng dụng tại chỗ có thể gây phát ban hoặc phản ứng dị ứng do hàm lượng glucosinolate.Chevallier 1996 Horseradish là một phần của họ cải bắp và mù tạt, vì vậy nó có thể làm suy giảm chức năng tuyến giáp. Các isothiocyanate có thể gây kích ứng niêm mạc khi tiếp xúc hoặc hít phải.

Chất độc

Mặc dù có khả năng gây kích ứng nghiêm trọng, nhưng cải ngựa thường được công nhận là an toàn cho người sử dụng như là gia vị và hương liệu tự nhiên.FDA 2015 Nuốt phải một lượng lớn có thể gây nôn và tiêu chảy máu .oumadin 2010

Người giới thiệu

Albrecht U, Goos KH, Schneider B. Một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược đối với một sản phẩm thuốc thảo dược có chứa Vùng nhiệt đới herba (Nasturtium) và Armoraciae mộc mạc radix (cải ngựa) để điều trị dự phòng cho bệnh nhân bị nhiễm trùng đường tiết niệu dưới tái phát mạn tính. Curr Med Res Opin . 2007; 23 (10): 2415-2422.17723159Blumenthal M, chủ biên. Toàn bộ ủy ban E của Đức . Austin, TX: Hội đồng thực vật Hoa Kỳ; 1998.Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J, eds. Thảo dược: Mở rộng hoa hồng E chuyên khảo . Newton, MA: Truyền thông y học tích hợp; 2000. FJ. Chống chỉ định thảo dược và tương tác thuốc . Sandy, OR: Ấn phẩm y tế chiết trung; 1998.CPG Sec.525.750 Định nghĩa gia vị. Trang web quản lý thực phẩm và dược phẩm. http://www.fda.gov./ICECI/ComplianceManuals/CompliancePolicyGuidanceManual/ucm074468.htm. Cập nhật ngày 20 tháng 3 năm 2015. Truy cập ngày 29 tháng 9 năm 2017.Coumadin [gói chèn]. Princeton, NJ: Squibb Bristol-Myers; 2010. Người quản lý JW, Rhodes AM. Ghi chú lịch sử về cải ngựa. Kinh tế Bot . 1969; 23 (2): 156-164.Chevallier A. Bách khoa toàn thư về cây thuốc . New York, NY: DK Publishing Inc; 1996.Delaquis PJ, Ward SM, Holley RA, Cliff MC, Mazza G. Các đặc tính vi sinh, hóa học và cảm quan của thịt bò nướng trước nấu chín được bảo quản bằng tinh dầu cải ngựa. Thực phẩm khoa học . 1999; 64 (3): 519-524.Ernst E. Các sản phẩm thảo dược khi mang thai: chúng có an toàn không? . 2002; 109 (3): 227-235.11950176Gregersen NT, Belza A, Jensen MG, Ritz C, Bitz C, Hels O, Frandsen E, Mela DJ, Astrup A. Tác dụng cấp tính của mù tạt, cải ngựa, tiêu đen và gừng chi tiêu, sự thèm ăn, lượng năng lượng libitum quảng cáo và cân bằng năng lượng trong các đối tượng của con người. Br J Nutr . 2013; 109 (3): 556-563.23021155Grob K, Matile P. GC mao mạch của các thành phần cải ngựa có nguồn gốc glucosinolate. Hóa sinh . 1980; 19 (8): 1789-1793.Jamnicky B, et al. Áp dụng peroxidase củ cải ngựa để xác định glucose trong chất lỏng cơ thể. Acta Pharm Jugosl . 1988; 38: 53. Korb KA, Chism GW. Một phương pháp nhanh chóng để xác định allylisothiocyanate trong các sản phẩm có chứa cải ngựa. Thực phẩm khoa học . 1989; 54 (3): 778.Liener IE. Thành phần độc hại của thực phẩm thực vật . New York, NY: Nhà xuất bản học thuật; 1980.Lininger SW, Wright JV, et al, eds. Nhà thuốc tự nhiên . Rocklin, CA: Nhà xuất bản Prima; 1998.Maslov AK, Luzhnova SA, Kalyanina OV. Tác dụng của rễ cây cải ngựa đối với hoạt động chức năng của thực bào, tổng số tế bào máu và tình trạng của gan ở chuột mắc bệnh phong thực nghiệm. Bull Exp Biol Med . 2002; 134 (2): 156-158.12459839 Mới CA, Anderson LA, Phillipson JD. Thuốc thảo dược: Hướng dẫn cho các chuyên gia chăm sóc sức khỏe . Luân Đôn, Anh: Báo chí Dược phẩm; 1996.Sahasrabudhe MR, Mullin WJ. Mất nước của rễ cây cải ngựa. Thực phẩm khoa học . 1980; 45 (5): 1440.Shiozawa K, Fujta T. Sự hiện diện của kháng nguyên HLA-DR trên các tế bào loại A và B hoạt dịch: một nghiên cứu kính hiển vi miễn dịch trong viêm khớp dạng thấp, viêm xương khớp và chấn thương khớp bình thường. Miễn dịch học . 1983; 50 (4): 587-594.6581119Simon JE, Chadwick AF, Craker LE. Các loại thảo mộc: Một thư mục được lập chỉ mục, 1971-1980 . New York, NY: Elsevier; 1984.Sjaastad OV, Blom AK, Haye R. Tác dụng hạ huyết áp ở mèo do horseradish peroxidase làm trung gian bởi các chất chuyển hóa của axit arachidonic. J Histochem Cytochem . 1984; 32 (12): 1328-1330,6501865Ward SM, Delaquis PJ, Holley RA, Mazza G. Ức chế hư hỏng và vi khuẩn gây bệnh trên môi trường thạch và thịt bò nướng sơ chế bằng cách chưng cất dễ bay hơi. Thực phẩm Res . 1998; 31 (1): 19-26.Wardman P. Indole-3-acetic acid và horseradish peroxidase: một sự kết hợp prodrug / enzyme mới trong điều trị ung thư nhắm mục tiêu. Curr Pharm Des . 2002; 8 (15): 1363-1374.12052213 Weiss G, Weiss S. Trồng và sử dụng các loại thảo mộc chữa bệnh . Avenel, NJ: Ngôi nhà ngẫu nhiên; 1992.Wu H, Zhang GA, Zeng S, Lin KC. Chiết xuất allyl isothiocyanate từ cải ngựa ( Amoracia mộc mạc ) và hoạt động diệt côn trùng bốc khói của nó trên bốn loại sâu hại sản phẩm được lưu trữ. Quản lý dịch hại . 2009; 65 (9): 1003-1008.19459178Yu EY, Pickering IJ, George GN, Hoàng tử RC. Quan sát tại chỗ về việc tạo ra isothiocyanates từ sinigrin ở cải ngựa và wasabi. Biochim Biophys Acta . 2001; 1527 (3): 156-160.11479032

Khước từ

Thông tin này liên quan đến một loại thảo dược, vitamin, khoáng chất hoặc bổ sung chế độ ăn uống khác. Sản phẩm này chưa được FDA xem xét để xác định xem nó an toàn hay hiệu quả và không tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng và tiêu chuẩn thu thập thông tin an toàn áp dụng cho hầu hết các loại thuốc theo toa. Thông tin này không nên được sử dụng để quyết định có dùng sản phẩm này hay không. Thông tin này không xác nhận sản phẩm này là an toàn, hiệu quả hoặc được chấp thuận để điều trị cho bất kỳ bệnh nhân hoặc tình trạng sức khỏe nào. Đây chỉ là một bản tóm tắt ngắn gọn về thông tin chung về sản phẩm này. Nó KHÔNG bao gồm tất cả thông tin về việc sử dụng, hướng dẫn, cảnh báo, biện pháp phòng ngừa, tương tác, tác dụng phụ hoặc rủi ro có thể áp dụng cho sản phẩm này. Thông tin này không phải là tư vấn y tế cụ thể và không thay thế thông tin bạn nhận được từ nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để biết thông tin đầy đủ về những rủi ro và lợi ích của việc sử dụng sản phẩm này.

Sản phẩm này có thể tương tác bất lợi với một số điều kiện sức khỏe và y tế, các loại thuốc kê toa và thuốc không kê đơn khác, thực phẩm hoặc các chất bổ sung chế độ ăn uống khác. Sản phẩm này có thể không an toàn khi sử dụng trước khi phẫu thuật hoặc các thủ tục y tế khác. Điều quan trọng là phải thông báo đầy đủ cho bác sĩ về thảo dược, vitamin, khoáng chất hoặc bất kỳ chất bổ sung nào bạn đang dùng trước khi thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật hoặc thủ tục y tế nào. Ngoại trừ một số sản phẩm thường được công nhận là an toàn với số lượng bình thường, bao gồm sử dụng axit folic và vitamin trước khi mang thai, sản phẩm này chưa được nghiên cứu đầy đủ để xác định liệu có an toàn khi sử dụng khi mang thai hoặc cho con bú hay bởi những người trẻ hơn hơn 2 tuổi

Thêm thông tin

Nội dung của Holevn chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin về Thuốc Horseradish và không nhằm mục đích thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị y tế chuyên nghiệp. Vui lòng liên hệ với bác sĩ hoặc phòng khám, bệnh viện gần nhất để được tư vấn. Chúng tôi không chấp nhận trách nhiệm nếu bệnh nhân tự ý sử dụng thuốc mà không tuân theo chỉ định của bác sĩ.

Tham khảo từ: https://www.drugs.com/npp/ologistseradish.html

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here