Hovevn Health chia sẻ các bài viết về: Cel Celery, tác dụng phụ – liều lượng, Cel Celery điều trị bệnh gì. Các vấn đề lưu ý khác. Vui lòng tham khảo các chi tiết dưới đây.
Tên khoa học: Apium graveolens L. var dulce (Mill.) Pers.
Tên thường gọi: Cần tây, Hạt giống cần tây, Dầu hạt cần tây
Holevn.org xem xét y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 14 tháng 2 năm 2020.
Tổng quan lâm sàng
Sử dụng
Tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và gây độc tế bào đã được mô tả. Các thử nghiệm lâm sàng hạn chế hỗ trợ sử dụng truyền thống chiết xuất hạt cần tây và cần tây. Một vai trò trong điều kiện tim mạch chưa được xác định.
Liều dùng
Thử nghiệm lâm sàng hướng dẫn liều lượng cần tây bị hạn chế. n-Butylphthalide 200 và 400 mg liều hàng ngày đã được sử dụng. Việc sử dụng hạt giống thông thường liên quan đến liều 1 đến 4 g.
Chống chỉ định
Hạt giống cần tây chống chỉ định trong thai kỳ.
Mang thai / cho con bú
Tránh sử dụng. Hạt giống cần tây chống chỉ định trong thai kỳ.
Tương tác
Một trường hợp chiết xuất từ rễ cần tây Rối loạn cảm ứng lưỡng cực ở một bệnh nhân được điều trị bằng venlafaxine và St. John’s wort đã được ghi nhận.
Phản ứng trái ngược
Dị ứng, bao gồm viêm da và sốc phản vệ (hiếm), và nhiễm độc quang đối với cần tây và các thành phần của nó đã được báo cáo. Nhiễm độc gan phụ thuộc vào liều đã được ghi nhận cho n-butylphthalide.
Chất độc
Hạt giống cần tây có tình trạng của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thường được công nhận là an toàn (GRAS).
Gia đình khoa học
- Apiaceae (cà rốt)
Thực vật học
Cây hai năm một lần đầu tiên được trồng ở châu Âu, nhưng được trồng và tiêu thụ trên toàn thế giới. Một số giống cần tây tồn tại, nhiều giống được phát triển để đáp ứng nhu cầu thương mại cho màu sắc, mùi vị và kích cỡ thân cây cụ thể. Cần tây thường cao từ 1 đến 2 feet. Nó có thân màu xanh lá cây cứng, có gân và lá màu xanh đậm phân đoạn có chứa tờ rơi có răng. Trong tháng sáu và tháng bảy, những bông hoa nhỏ màu trắng nở và sau đó mang những hạt màu xám mịn. Đất ẩm và mặn, đầm lầy và đầm lầy là môi trường ưa thích cho cần tây. Cần tây được chần để tạo ra thân trắng ăn được trong quá trình canh tác bằng cách chôn thân cây. Hạt cần tây có mùi cay và vị cay, hơi đắng. Dầu hạt cần tây thu được bằng cách chưng cất hơi nước của hạt giống.
Các giống thương mại được trồng ở Bắc Mỹ thường được gọi là cần tây pascal. Ở châu Âu, thuật ngữ “cần tây” thường được sử dụng để chỉ một loại rau củ có liên quan, A. graveolens L. var rapaceum, DC. Cần tây hoang dã có thể nói đến Vallisneria xoắn ốc L., một loại thủy sinh lâu năm. Tinh dầu của hạt cần tây núi được sản xuất từ một loài có liên quan, Cryptotaenia japonica, và không nên nhầm lẫn với A. graveolens.1, 2, 3
Lịch sử
Cần tây có nguồn gốc là một loại cây hoang dã mọc trong đầm lầy muối quanh biển Địa Trung Hải. Khoảng 450 trước Công nguyên, người Hy Lạp đã sử dụng cần tây để tạo ra một loại rượu gọi là selinites. Nó phục vụ như một giải thưởng tại các trò chơi thể thao đầu tiên, giống như lá nguyệt quế hoặc cành ô liu. Vào thời trung cổ, người châu Âu đang trồng cần tây. Kể từ đó, cây được sử dụng rộng rãi làm thực phẩm và thuốc. Cuối thế kỷ 19, nhiều loại thuốc cần tây và thuốc tiên đã xuất hiện trên thị trường, thường chứa nước ép của hạt cần tây nghiền nát và thường có một lượng lớn rượu. Hạt cần tây chủ yếu được sử dụng làm thuốc lợi tiểu cho các khiếu nại của bàng quang và thận, cũng như cho viêm khớp và thấp khớp. Tinh dầu tạo ra tác dụng an thần. Cần tây tiếp tục được sử dụng như một hương vị thực phẩm và trong xà phòng và kẹo cao su. Một loại soda có hương vị hạt giống cần tây, Cel-Ray của Tiến sĩ Brown , vẫn có sẵn. Cần tây ngày càng trở nên phổ biến với những người ăn kiêng vì hàm lượng chất xơ cao và người ta lầm tưởng rằng nhai và tiêu hóa thân cây sử dụng nhiều calo hơn so với cần tây. Các nhà thảo dược khuyên dùng cần tây để điều trị viêm khớp, hồi hộp và hysteria. Trong y học châu Á, hạt cần tây được sử dụng để điều trị đau đầu và như một chất lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa và emmenagogue. Cần tây cũng đã được quy định là một chất chống đông, antilactogen và thuốc kích thích tình dục.4, 5
Hóa học
Lá cần tây có nhiều khoáng chất, bao gồm natri và clo, nhưng là một nguồn vitamin nghèo.
This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.
This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.
Copyright © 2019 Wolters Kluwer Health
Further information
Medical Disclaimer
The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Celery and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.
Reference from: https://www.drugs.com/npp/celery.html
There are no clinical data regarding use of celery for antioxidant effects.
Cardiovascular effects
Animal data
Celery extract showed vasorelaxant effects on isolated rat aortic rings.17 Celery seed extract exerted hypotensive effects in hypertensive, but not normotensive, rats, possibly due to the n-butylphthalide content.18
Clinical data
A randomized, double-blind study (N = 535) conducted in patients with acute ischemic stroke found n-butylphthalide to be superior to aspirin at 90 days using a modified Rankin scale.19
Hyperlipidemia
Animal data
An ethanolic extract of celery seeds in rats was effective in inhibiting total cholesterol, triglycerides, and low-density lipoproteins, while increasing high-density lipoproteins.20 Hypercholesterolemic rats fed a mixture of plants, including celery leaves, showed improved lipid profiles and a reduction in lesions in the liver.21
Clinical data
There are no clinical data regarding use of celery for dyslipidemia.
Other uses
Anti-inflammatory
Luteolin extracted from celery has been shown to suppress proinflammatory cytokines and upregulate cyclooxygenase expression.10, 22, 23
Antimicrobial
Antifungal, antibacterial, and antiprotozoal activity has been described for celery oil.8, 9, 24, 25
Cancer
Essential oil from celery may also possess potential cytotoxic and antimutagenic properties.10, 26, 27, 28
CNS
In older studies, n-butylphthalide showed sedative and anticonvulsant effects in rodents.2
GI tract
A protective effect of leaves and seeds on gastric ulceration has been demonstrated in rats.24, 29
Dosing
Clinical trials guiding celery dosage are limited. In one trial, n-butylphthalide 200 and 400 mg daily regimens were used. Higher doses were associated with elevated liver enzymes.19
Carminative use of the seed typically involves 1 to 4 g doses.3
Pregnancy / Lactation
Avoid use. Celery seed is contraindicated in pregnancy, as it may have uterotonic activity and has been used traditionally as an emmenagogue.2, 30 Celery has also been used as an antilactogen by herbalists.13
Interactions
Celery root–induced bipolar disorder was diagnosed in a 52-year-old woman with major depressive disorder managed for the previous 5 months on venlafaxine 75 mg/day plus St. John’s wort 600 mg/day with no side effects. Within 48 hours of initiating a celery root extract 1,000 mg/day for menopausal symptoms, the patient presented with elevated and manic affect, verbose and rapid speech, visual hallucinations, and impaired level of functioning. Total venlafaxine and metabolite levels were elevated (476.8 ng/mL; therapeutic range is 195 to 400 ng/mL). Serotonin syndrome was ruled out. Her affect, hallucinations, and thought processes improved after 24 hours with no further celery root supplementation.36
Case reports are lacking. Antithrombotic effects have been described for celery seed extracts.19 An interaction with warfarin due to low vitamin K content (47 mcg per 100 g of celery) is unlikely.25 Celery seed showed cytochrome P450 inhibitory action, possibly due to the presence of furanocoumarins.31 Potentiation of monoamine oxidase inhibitors is theoretically possible.32
Adverse Reactions
Allergy, including dermatitis and anaphylaxis (rare), and phototoxicity to celery and its falcarinol content have been described.2, 3, 10, 33
Raised liver enzymes have been noted in phase 3 trials of n-butylphthalide 800 mg/day.19
In 2010, an outbreak of Listeria monocytogenes gastroenteritis in Texas was attributed to diced celery in salads. Storage at proper refrigeration is advised.34, 35
Toxicology
Celery seed has FDA GRAS status.2 Neurotoxicity in rats due to the seed’s chemical constituent falcarinol has been demonstrated.10 Furocoumarins may be carcinogenic, and their concentration increases 100-fold in celery that is injured or diseased.3
Index Terms
- Apium. graveolens L. var rapaceum, DC
- Cryptotaenia japonica
- Vallisneria spiralis L
References
1. Celery. USDA. NRCS. 2014. The PLANTS database (http://plants.usda.gov, 2014). National Plant Data Center, Baton Rouge, LA 70874-4490 USA. Accessed December 10, 2014.2. Khan IA, Abourashed EA. Leung’s Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs, and Cosmetics. 3rd ed. Hoboken, NJ: Wiley; 2009.3. Duke JA. Handbook of Medicinal Herbs. 2nd ed. Boca Raton, FL: CRC Press; 2002.4. Bisset N, ed. Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals. Stuttgart, Germany: Scientific Publishers; 1994.5. Garfield E. From tonic to psoriasis—stalking celery’s secrets. Current Contents. 1985;16(8):3.6. Madjarova D, Bubarova M, Hristova I. The biochemical nature of forms obtained by the remote hybridization between genera-Apium, Petroselinum. II. Essential oils. Herba Hungarica. 1979;18(3):185.7. Garg SK, Gupta SR, Sharma ND, et al. Glucosides of Apium graveolens. Planta Medica. 1980;38(4):363-365.8. Marongiu B, Piras A, Porcedda S, et al. Isolation of the volatile fraction from Apium graveolens L. (Apiaceae) by supercritical carbon dioxide extraction and hydrodistillation: chemical composition and antifungal activity. Nat Prod Res. 2013;27(17):1521-1527.229744019. Nagella P, Ahmad A, Kim SJ, Chung IM. Chemical composition, antioxidant activity and larvicidal effects of essential oil from leaves of Apium graveolens. Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012;34(2):205-209.2174009410. Christensen LP, Brandt K. Bioactive polyacetylenes in food plants of the Apiaceae family: Occurrence, bioactivity and analysis. J Pharm Biomed Anal. 2006;41(3):683-693.1652001111. Cao J, Zhang X, Wang Q, Jia L, Zhang Y, Zhao X. Influence of flavonoid extracts from celery on oxidative stress induced by dichlorvos in rats. Hum Exp Toxicol. 2012;31(6):617-625.2204589112. Li P, Jia J, Zhang D, Xie J, Xu X, Wei D. In vitro and in vivo antioxidant activities of a flavonoid isolated from celery (Apium graveolens L. var. dulce). Food Funct. 2014;5(1):50-56.2423212313. Kolarovic J, Popovic M, Zlinská J, Trivic S, Vojnovic M. Antioxidant activities of celery and parsley juices in rats treated with doxorubicin. Molecules. 2010;15(9):6193-6204.2087721614. Choi EM. Luteolin protects osteoblastic MC3T3-E1 cells from antimycin A-induced cytotoxicity through the improved mitochondrial function and activation of PI3K/Akt/CREB. Toxicol In Vitro. 2011;25(8):1671-1679.2178292915. Kooti W, Mansouri E, Ghasemiboroon M, Harizi M, Amirzargar A. Protective effects of celery (Apium Graveolens) on testis and cauda epididymal spermatozoa in rat. Iran J Reprod Med. 2014;12(5):365-366.2503158316. Huang JZ, Chen YZ, Su M, et al. Dl-3-n-Butylphthalide prevents oxidative damage and reduces mitochondrial dysfunction in an MPP(+)-induced cellular model of Parkinson’s disease. Neurosci Lett. 2010;475(2):89-94.2034793317. Jorge VG, Angel JR, Adrián TS, et al. Vasorelaxant activity of extracts obtained from Apium graveolens: possible source for vasorelaxant molecules isolation with potential antihypertensive effect. Asian Pac J Trop Biomed. 2013;3(10):776-779.2407534118. Moghadam MH, Imenshahidi M, Mohajeri SA. Antihypertensive effect of celery seed on rat blood pressure in chronic administration. J Med Food. 2013;16(6):558-563.2373500119. Cui LY, Zhu YC, Gao S, et al. Ninety-day administration of dl-3-n-butylphthalide for acute ischemic stroke: a randomized, double-blind trial. Chin Med J (Engl). 2013;126(18):3405-3410.2403407920. Iyer D, Patil UK. Effect of chloroform and aqueous basic fraction of ethanolic extract from Apium graveolens L. in experimentally-induced hyperlipidemia in rats. J Complement Integr Med. 2011;8.2271867210.2202/1553-3840.152921. Abd El-Mageed NM. Hepatoprotective effect of feeding celery leaves mixed with chicory leaves and barley grains to hypercholesterolemic rats. Pharmacogn Mag. 2011;7(26):151-156.2171692322. Kim HJ, Lee W, Yun JM. Luteolin inhibits hyperglycemia-induced proinflammatory cytokine production and its epigenetic mechanism in human monocytes. Phytother Res. 2014;28(9):1383-1391.2462367923. Park CM, Song YS. Luteolin and luteolin-7-O-glucoside inhibit lipopolysaccharide-induced inflammatory responses through modulation of NF-ΚB/AP-1/PI3K-Akt signaling cascades in RAW 264.7 cells. Nutr Res Pract. 2013;7(6):423-429.2435382624. Baananou S, Bouftira I, Mahmoud A, Boukef K, Marongiu B, Boughattas NA. Antiulcerogenic and antibacterial activities of Apium graveolens essential oil and extract. Nat Prod Res. 2013;27(12):1075-1083.2293466625. Nguyen S, Huang H, Foster BC, et al. Antimicrobial and P450 inhibitory properties of common functional foods. J Pharm Pharm Sci. 2014;17(2):254-265.2493455426. Lim SH, Jung SK, Byun S, et al. Luteolin suppresses UVB-induced photoageing by targeting JNK1 and p90 RSK2. J Cell Mol Med. 2013;17(5):672-680.2355143027. Hashim S, Aboobaker VS, Madhubala R, Bhattacharya RK, Rao AR. Modulatory effects of essential oils from spices on the formation of DNA adduct by aflatoxin B1 in vitro. Nutr Cancer. 1994;21(2):169-175.805852728. Zheng GQ, et al. Chemoprevention of benzo[a]pyrene-induced forestomach cancer in mice by natural phthalides from celery seed oil. Nutr Cancer. 1993;19(1):77.844651629. Al-Howiriny T, Alsheikh A, Alqasoumi S, Al-Yahya M, ElTahir K, Rafatullah S. Gastric antiulcer, antisecretory and cytoprotective properties of celery (Apium graveolens) in rats. Pharm Biol. 2010;48(7):786-793.2064577830. Ernst E. Herbal medicinal products during pregnancy: are they safe? BJOG. 2002;109(3):227-235.1195017631. Chang CH, Wang YW, Yeh Liu PY, Kao Yang YH. A practical approach to minimize the interaction of dietary vitamin K with warfarin. J Clin Pharm Ther. 2014;39(1):56-60.2438393932. Jäger AK, Gauguin B, Andersen J, Adsersen A, Gudiksen L. Screening of plants used in Danish folk medicine to treat depression and anxiety for affinity to the serotonin transporter and inhibition of MAO-A. J Ethnopharmacol. 2013;145(3):822-825.2326627433. Pauli G, Bessot JC, Dietemann-Molard A, Braun PA, Thierry R. Celery sensitivity: clinical and immunological correlations with pollen allergy. Clin Allergy. 1985;15(3):273-279.400617734. Kaminski CN, Davidson GR, Ryser ET. Listeria monocytogenes transfer during mechanical dicing of celery and growth during subsequent storage. J Food Prot. 2014;77(5):765-771.2478033135. Gaul LK, Farag NH, Shim T, Kingsley MA, Silk BJ, Hyytia-Trees E. Hospital-acquired listeriosis outbreak caused by contaminated diced celery—Texas, 2010. Clin Infect Dis. 2013;56(1):20-26.2299721036. Khalid Z, Osuagwu FC, Shah B, Roy N, Dillon JE, Bradley R. Celery root extract as an inducer of mania induction in a patient on venlafaxine and St John’s wort. Postgrad Med. 2016;128(7):682-683.27467225
Disclaimer
This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.
This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.
Copyright © 2019 Wolters Kluwer Health
Further information
Medical Disclaimer
The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Celery and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.
Reference from: https://www.drugs.com/npp/celery.html
