Holevn Health chia sẻ các bài viết về: Táo Thuốc, tác dụng phụ – liều lượng, Thuốc Táo điều trị bệnh gì. Các vấn đề cần lưu ý khác. Vui lòng tham khảo các chi tiết dưới đây.
Holevn.org xem xét y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 25 tháng 5 năm 2018.
Tên khoa học: Malus pumila Mill.
Tên thường gọi: Apple
Tổng quan lâm sàng
Sử dụng
Sử dụng táo truyền thống bao gồm điều trị ung thư, tiểu đường, kiết lỵ, táo bón, sốt, bệnh tim, bệnh ghẻ và mụn cóc. Tuy nhiên, không có thử nghiệm lâm sàng để hỗ trợ việc sử dụng táo cho những tình trạng này. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy tiêu thụ táo có thể bảo vệ chống ung thư, đặc biệt là đại trực tràng, phổi và có thể các loại khác; có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch nhờ tác dụng có lợi của nó đối với các yếu tố nguy cơ tim mạch (ví dụ như xơ vữa động mạch, tăng cholesterol máu, béo phì, tiểu đường); và có thể có tác dụng có lợi đối với chức năng phổi, bao gồm ngăn ngừa hen suyễn. Ngoài ra, có bằng chứng sơ bộ rằng tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của táo có thể mang lại lợi ích trong một loạt các điều kiện khác.
Liều dùng
Từ các quan sát dịch tễ học, tiêu thụ thường xuyên từ 1 quả táo trở lên mỗi ngày có thể góp phần ngăn ngừa một số loại ung thư.
Chống chỉ định
Dị ứng nặng với táo.
Mang thai / cho con bú
Thường được công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng làm thực phẩm. Tránh ăn ở trên mà tìm thấy trong thực phẩm, bởi vì an toàn và hiệu quả là chưa được chứng minh.
Tương tác
Nước ép táo có khả năng làm giảm sự hấp thu của một số loại thuốc bằng cách ức chế sự hấp thu thuốc từ ruột. Tác dụng này đã được chứng minh với fexofenadine. Tách thời gian quản trị có thể không ngăn chặn sự tương tác này; Sẽ là khôn ngoan cho bệnh nhân dùng fexofenadine để tránh nước táo và uống thuốc với nước.
Phản ứng trái ngược
Nghiên cứu cho thấy ít dữ liệu liên quan đến các phản ứng bất lợi, ngoại trừ các báo cáo về dị ứng bao gồm hội chứng dị ứng miệng, báo cáo trường hợp nổi mề đay tiếp xúc và 2 trường hợp hen suyễn do tập thể dục, phụ thuộc vào táo.
Chất độc
Quả táo được coi là an toàn. Các hạt, có thể giải phóng hydro xyanua, không nên được tiêu thụ với số lượng lớn.
Gia đình khoa học
- Hoa hồng (hoa hồng)
Thực vật học
Cây táo rụng lá với những cụm hoa đơn giản. Trái cây được gọi là “pome.” Cây táo được trồng trên khắp các vùng khí hậu ôn đới trên thế giới và trái cây được bán rộng rãi trên thị trường thương mại. Khoảng 2.500 giống táo được biết đến (trồng) được trồng ở Hoa Kỳ và hơn 7.500 giống được trồng trên thế giới. Hầu hết táo được trồng từ cành ghép và gốc ghép vì táo không sinh sản liên tục từ hạt. Táo được trồng được cho là có nguồn gốc từ Trung Á từ loài hoang dã Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem.
Lịch sử
Những người định cư Mỹ đã mang cây táo và hạt giống từ Anh vào những năm 1600.1 Quả táo đã được công nhận là một loại thực phẩm có giá trị; Đây là loại trái cây tươi phổ biến thứ hai được người Mỹ tiêu thụ. Công dụng của nó trong y học cổ truyền rất đa dạng, bao gồm điều trị ung thư, tiểu đường, kiết lỵ, táo bón, sốt, bệnh tim, bệnh scurvy và mụn cóc.2 Táo cũng được cho là hiệu quả trong việc làm sạch răng. Nước ép trái cây được uống tươi, lên men dưới dạng rượu táo hoặc chưng cất thành rượu táo. Gỗ của cây táo có giá trị như một củi.
Hóa học
Táo chứa hàm lượng polyphenol cao (lên đến 2 g / kg trọng lượng tươi) và các chất phytochemical khác, nhiều chất trong số đó là chất chống oxy hóa mạnh.3 Khi so sánh với nhiều loại trái cây thường được tiêu thụ khác ở Hoa Kỳ, táo có hoạt tính chống oxy hóa cao thứ hai4 được xếp thứ hai về tổng số hợp chất phenolic và có phần phenol tự do cao nhất.5
Polyphenol chiếm 0,01% đến 1% trọng lượng trái cây tươi. Đặc biệt, táo chứa một lượng lớn flavonoid.1, 3, 6 Phân tích sắc ký cho thấy flava-3-nols (ví dụ: catechin, Procyanidin) là nhóm polyphenol chính của táo (71% đến 90%; 50 đến 393 mg / L trong nước trái cây / rượu táo và trọng lượng trái cây tươi từ 116 đến 411 mg / kg), tiếp theo là hydroxycinnamat (ví dụ: axit chlorogen, axit caffeic, axit cumaroylquinic, 4% đến 18%; 57 đến 593 mg / L trong nước ép / rượu táo, 45 đến 384 mg / kg trọng lượng trái cây tươi), flavonol (ví dụ, liên hợp quercetin; 1% đến 11%; 0,4 đến 27 mg / L trong nước trái cây / rượu táo, 34 đến 83 mg / kg trọng lượng trái cây tươi), dihydrochalcones (ví dụ, phloretin , phloridzin, 2% đến 6%; 10 đến 171 mg / L trong nước trái cây / rượu táo, 20 đến 144 mg / kg trọng lượng trái cây tươi) và anthrocyanin trong táo đỏ (1% đến 3%; 0 đến 37 mg / kg tươi trọng lượng quả) .6, 7, 8
Triterpenoids và quercetin liên hợp được tìm thấy độc quyền trong vỏ, cùng với nồng độ Procyanidin, catechin, epicatechin và phloridzin cao hơn nhiều. Bất cứ nơi nào từ 2 đến 6 lần phenolics và flavonoid nhiều hơn gấp 2 đến 3 lần trong vỏ.9 Tuy nhiên, lượng axit chlorogen trong thịt cao hơn trong vỏ.9. Do đó, vỏ táo có lượng lớn hơn nhiều. hoạt động chống oxy hóa10, 11 và hoạt động chống đông máu5, 12 so với thịt.
Vitamin C trong táo đóng góp ít hơn 0,4% trong tổng số hoạt động chống oxy hóa.4
Đáng chú ý, có sự khác biệt về hàm lượng polyphenol giữa các giống táo.4, 7, 13, 14, 15 Thu hoạch, lưu trữ và chế biến cũng có tác dụng.4
Trái cây chứa tới 17% pectin và axit pectic.2
Hydrogen cyanide, được giải phóng khỏi amygdalin glycoside cyanogen, được tìm thấy trong hạt. Ngoài ra, hạt chứa một loại dầu bán khô màu vàng (glucoside phlorizin) có mùi hạnh nhân đắng.2, 16
Lá táo, vỏ và rễ chứa phloretin, một chất kháng khuẩn hoạt động trong ống nghiệm ở nồng độ thấp.2.
Công dụng và dược lý
Bên cạnh việc cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, một số bằng chứng cho thấy táo và các sản phẩm táo có nhiều hoạt động sinh học có thể đóng góp vào các tác dụng có lợi cho sức khỏe.4, 7, 17 Tăng bằng chứng từ in vitro, in vivo và các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy flavonoid tìm thấy trong táo có thể bảo vệ chống ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường, hen suyễn, béo phì và các bệnh mãn tính khác.1, 4
Nó đã được báo cáo rằng trong tất cả các nguồn flavonoid, lượng táo có liên quan nghịch với sự xuất hiện của tất cả các bệnh ung thư kết hợp (đặc biệt là ung thư phổi), hen suyễn, tiểu đường loại 2, đột quỵ do huyết khối, tử vong toàn bộ và bệnh tim thiếu máu cục bộ. Ngoài ra, lượng flavonoid có liên quan đến tỷ lệ tử vong thấp hơn; táo là một trong những nguồn dinh dưỡng chính cho thấy mối liên quan mạnh nhất với tỷ lệ tử vong giảm18.
Cơ chế hoạt động
Ảnh hưởng có lợi cho sức khỏe có thể được quy cho các chất phytochemical và chất xơ có trong táo.4 Táo có ít calo, chất béo và natri, tất cả đều đóng góp tích cực cho sức khỏe tim mạch.1
Táo sống là một nguồn chất xơ tốt. Táo chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, hai phần ba trong số đó được tìm thấy trong vỏ.1, 19 Chất xơ hòa tan, như pectin, giúp giảm mức cholesterol và bình thường hóa đường huyết và insulin.20, 21 Pectin cũng đã được sử dụng để điều trị bệnh tiêu chảy. (Để biết thêm thông tin, hãy xem chuyên khảo Pectin.) Chất xơ không hòa tan thúc đẩy sự đều đặn của ruột và giúp di chuyển thức ăn nhanh chóng qua đường tiêu hóa; do đó nó có hiệu quả trong điều trị táo bón, túi thừa và một số loại ung thư.20
Các chất phytochemical trong táo sở hữu hoạt động chống oxy hóa mạnh mẽ. Chính hoạt động chống oxy hóa này, cùng với tác dụng của hàm lượng chất xơ, ảnh hưởng đến nhiều cơ chế liên quan đến phòng chống ung thư và bảo vệ tim mạch.4 Trong phòng chống ung thư, chúng bao gồm hoạt động chống vi trùng6, 22, 23, 24 điều chế chuyển hóa chất gây ung thư6 Hoạt động chống oxy hóa6, 25 , 26, 27 cơ chế chống viêm6, 26, 27, 28, 29 điều chế các đường dẫn truyền tín hiệu6 hoạt động chống đông máu5, 10, 25, 30, 31, 32, 33 và hoạt động gây ra apotosis.32, 34, 35 Trong bảo vệ tim mạch, có khả năng các cơ chế liên quan bao gồm giảm quá trình oxy hóa lipid6, 36, 37 giảm cholesterol38, 39, 40, 41, 42, 43 cải thiện đường huyết và lipid máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và tác dụng có lợi đối với bệnh béo phì.4
Một nghiên cứu đã so sánh 8.029 bệnh nhân mắc các bệnh về miệng, hầu họng, thực quản, thanh quản, đại trực tràng, vú, buồng trứng và ung thư tuyến tiền liệt với 6.629 bệnh nhân không bị ung thư. Tiêu thụ 1 hoặc nhiều táo mỗi ngày có liên quan nghịch với nguy cơ ung thư khi so sánh với ít hơn 1 quả táo mỗi ngày.44 Tương tự, mối quan hệ nghịch đảo giữa tiêu thụ táo và nguy cơ mắc bệnh tim mạch đã được minh họa trong các nghiên cứu khác nhau ở người.4.
Rối loạn dị ứng
Chiết xuất táo và chiết xuất procyaniin ức chế giải phóng histamine trong các mô hình dị ứng in vitro.91 Người ta cho rằng tác dụng này là qua trung gian bởi sự ức chế dòng canxi làm giảm sự thoái hóa histamine.
Dữ liệu động vật
Một nghiên cứu in vivo trên chuột cho thấy rằng chiết xuất polyphenol của táo dùng đường uống có tác dụng chống dị ứng đối với các triệu chứng dị ứng loại 1.92
Dữ liệu lâm sàng
Trong một thử nghiệm lâm sàng mù đôi sử dụng chiết xuất polyphenol táo 500 mg hai lần mỗi ngày (được sản xuất thương mại từ táo chưa chín) ở bệnh nhân nhi bị viêm da dị ứng, điểm ngứa giảm so với giả dược.93
Trong một nghiên cứu khác, 33 bệnh nhân từ 15 đến 65 tuổi bị viêm mũi dị ứng kéo dài vừa hoặc nặng được điều trị bằng polyphenol táo không, liều thấp hoặc liều cao. Những cải tiến đã được quan sát thấy trong các cuộc tấn công hắt hơi và chảy nước mũi ở nhóm liều cao và trong các cuộc tấn công hắt hơi ở nhóm liều thấp. Ngoài ra, tỷ lệ bệnh nhân cho thấy sự cải thiện về sưng ở các turbinate mũi cao hơn trong các nhóm được điều trị bằng polyphenol. Người ta đã kết luận rằng polyphenol táo có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng kéo dài.94
Hen suyễn và chức năng phổi
Tiêu thụ của Apple có liên quan nghịch đảo với bệnh hen suyễn và cũng có liên quan tích cực với sức khỏe phổi nói chung.4
Dữ liệu lâm sàng
Hen suyễn
Một nghiên cứu từ Vương quốc Anh khảo sát gần 600 bệnh nhân hen và 900 người không mắc bệnh về chế độ ăn uống và lối sống cho thấy tổng lượng trái cây và rau quả có liên quan nghịch đảo với bệnh hen suyễn, trong khi lượng táo cho thấy mối quan hệ nghịch đảo mạnh hơn với hen suyễn80, đặc biệt ở những người tiêu thụ ít nhất 2 quả táo tuần. Các thực phẩm khác chứa nhiều flavonoid, như trà, rượu vang đỏ và hành tây không liên quan đến tỷ lệ mắc hen suyễn.
Trong một nghiên cứu lớn ở Phần Lan với 10.000 người đàn ông và phụ nữ, ăn táo và cam có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn, trong khi các loại trái cây và rau quả khác, chẳng hạn như hành, bưởi, bắp cải và nước ép, không liên quan đến việc giảm nguy cơ hen suyễn75 Tương tự, một nghiên cứu ở Úc với 1.600 người trưởng thành cho thấy ăn táo và lê có liên quan đến việc giảm nguy cơ hen suyễn và giảm mẫn cảm phế quản, trong khi tổng lượng trái cây và rau quả không liên quan đến nguy cơ hen suyễn hoặc mức độ nghiêm trọng.81
Chức năng phổi
Hai nghiên cứu đã chứng minh tác dụng có lợi của việc tiêu thụ táo đối với chức năng phổi.82, 83 Một nghiên cứu trên 13.000 người trưởng thành ở Hà Lan liên quan đến việc ăn táo và lê tích cực với chức năng phổi và tiêu cực với bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.82 Trong nghiên cứu khác về 2.500 tiếng Wales nam giới, tiêu thụ táo có mối tương quan tích cực với thể tích hô hấp bắt buộc trong 1 giây (FEV 1 ) ngay cả sau khi điều chỉnh các yếu tố gây nhiễu có thể có như hút thuốc, BMI, tầng lớp xã hội và tập thể dục. Những người tham gia tiêu thụ 5 quả táo trở lên mỗi tuần có FEV 1 lớn hơn so với những người không tiêu thụ táo.83
Ung thư
Dữ liệu động vật
Nhiều nghiên cứu in vivo trên các mô hình ung thư động vật đã chỉ ra rằng các sản phẩm táo có thể ức chế sự phát triển của u nhú trên da chuột hóa học45; hóa chất gây ung thư ở chuột gây ung thư46; di căn gan, phổi và bạch huyết gây ra bởi sự cấy ghép tế bào gan ở chuột47; và các tế bào khối u ác tính ở chuột chủ được cấy tế bào B16.48 Các nghiên cứu đã cho thấy vai trò quan trọng tiềm tàng của oligomeric Procyanidin trong phòng ngừa ung thư ruột kết49 Tương tự, nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác dụng có lợi của chất xơ có nguồn gốc từ táo trong việc giảm tỷ lệ mật thứ cấp axit được hình thành từ quá trình chuyển hóa vi khuẩn từ axit mật chính được tổng hợp ở gan (được coi là chỉ số nguy cơ của ung thư đại trực tràng) .50, 51, 52 Người ta đã báo cáo rằng việc ăn kết hợp pectin táo và phần giàu polyphenol có hiệu quả hơn lên men ruột già và chuyển hóa lipid hơn nếu chúng được cho ăn riêng, cho thấy sự tương tác giữa chất xơ và polyphenol của táo.42
Dữ liệu lâm sàng
Nghiên cứu can thiệp
Các nghiên cứu can thiệp ngắn hạn của con người cung cấp một số cái nhìn sâu sắc về hoạt động phòng ngừa ung thư tiềm năng đã tập trung vào việc điều chỉnh tình trạng chống oxy hóa và các dấu hiệu của stress oxy hóa bằng cách tiêu thụ nước ép táo và táo.36, 53, 54 Tuy nhiên, các nghiên cứu này cho thấy táo hoặc táo kết quả tiêu thụ nước trái cây chỉ trong một thời gian ngắn tăng khả năng chống oxy hóa 0,5 đến 3 giờ sau khi tiêu thụ. Trong một loạt các nghiên cứu in vitro, ex vivo và in vivo, người ta đã chứng minh rằng sự gia tăng khả năng chống oxy hóa trong huyết tương của con người sau khi tiêu thụ táo không phải do các chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ táo, nhưng rất có thể là do tác dụng chuyển hóa của fructose có trong trong táo trên urate, một chất chống oxy hóa nội sinh quan trọng trong huyết tương.55, 56, 57
Nghiên cứu dịch tễ học
Ung thư đại trực tràng
Bằng chứng chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên từ 1 quả táo trở lên mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.44, 58, 59, 60, 61, 62 Trong nghiên cứu sức khỏe của y tá Hoa Kỳ, đoàn hệ phụ nữ ăn nhiều táo nhất Giảm nguy cơ phát triển u tuyến đại trực tràng khi so sánh với những người có lượng táo ăn vào thấp nhất.58 Một nghiên cứu kiểm soát trường hợp ở Uruguay cho thấy tiêu thụ táo có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng ở nam giới và nữ giới. nghiên cứu ở Hàn Quốc, tiêu thụ trái cây, bao gồm táo, làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết ở nam giới, nhưng không phải ở phụ nữ.60 Một nghiên cứu kiểm soát trường hợp gần đây từ Scotland không tìm thấy mối liên quan có ý nghĩa thống kê giữa tiêu thụ táo và nguy cơ ung thư ruột kết.61 Trong một nghiên cứu từ Ý, bao gồm 1.953 bệnh nhân bị ung thư đại trực tràng, tiêu thụ 1 quả táo trở lên mỗi ngày khi so sánh với ít hơn 1 quả táo mỗi ngày làm giảm đáng kể tỷ lệ chênh lệch (OR) đối với ung thư đại trực tràng (OR = 0,8 [95%, độ tin cậy val (CI) 0,71 đến 0,9]) 44 Một nghiên cứu gần đây cho thấy nguy cơ ung thư đại trực tràng được điều chỉnh đã giảm khi tiêu thụ ít nhất 1 quả táo mỗi ngày (OR = 0,65 [95%, CI 0,39 đến 1,09]), và rằng Việc ăn hơn 1 quả táo mỗi ngày giúp giảm nguy cơ khoảng 50% (OR = 0,53 [95%, CI 0,35 đến 0,79]). 62 Phân tích lại một số nghiên cứu kiểm soát trường hợp cho thấy mối quan hệ nghịch đảo giữa nguy cơ ung thư đại trực tràng và số lượng táo mỗi ngày; mức giảm đáng kể nhất được ghi nhận khi ăn 1 hoặc nhiều khẩu phần táo mỗi ngày (OR = 0,37 [CI 95%, 0,15 đến 0,91]). 63
Ung thư phổi
Giảm 21% nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi ở phụ nữ đã được quan sát trong nghiên cứu đoàn hệ Y tế tương lai lớn64 nhưng không thấy hiệu quả ở những người đàn ông trong nghiên cứu theo dõi của Chuyên gia Y tế.64 Trong một nghiên cứu đoàn hệ lớn từ Phần Lan, nguy cơ Ung thư phổi đã giảm 60% ở những người đàn ông ăn nhiều táo nhất (hơn 47 g / ngày) so với những người không ăn táo. Tất cả các nghiên cứu Zutphen ở những người đàn ông cao tuổi cho thấy lượng táo không liên quan đến giảm phổi nguy cơ ung thư. Trong một nghiên cứu kiểm soát trường hợp được thực hiện ở Hawaii, mối quan hệ nghịch đảo có ý nghĩa thống kê giữa ung thư phổi và tiêu thụ táo đã được tìm thấy.66
Ung thư thận
Tiêu thụ táo cao (hơn 94 g / ngày) có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư thận. Mức giảm này đặc biệt mạnh đối với những người ăn nhiều táo nhất và những người không hút thuốc, trong khi không có tác dụng nào ở những người hút thuốc.67
Ung thư khác
Trong một nghiên cứu từ Ý, phân tích tổng hợp cho thấy tiêu thụ 1 hoặc nhiều táo mỗi ngày so với ít hơn 1 quả táo mỗi ngày làm giảm tỷ lệ chênh lệch đối với các bệnh ung thư khoang miệng, thanh quản, vú và buồng trứng.44
Bệnh tim mạch
Tác dụng của táo đã được nghiên cứu trong các điều kiện khác nhau có liên quan đến bệnh tim mạch và các yếu tố nguy cơ của nó, (ví dụ như xơ vữa động mạch, tăng cholesterol máu, béo phì, tiểu đường loại 2).
Xơ vữa động mạch
Dữ liệu động vật
Một nghiên cứu đã so sánh tác dụng của táo, nho tím và nước ép của chúng đối với chuột đồng được cho ăn chế độ ăn kiêng trong 12 tuần. Cholesterol huyết tương, cholesterol lipoprotein mật độ cao không mã hóa, các hoạt động của gan superoxide effutase và glutathione peroxidase và các chất phản ứng axit thiobarbuturic đã được giảm hiệu quả bởi các loại trái cây và nước ép của chúng so với đối chứng. Khả năng chống oxy hóa trong huyết tương cũng tăng lên và diện tích vệt mỡ động mạch chủ giảm. Người ta đã kết luận rằng táo, nho và nước ép của chúng ngăn ngừa sự phát triển xơ vữa động mạch ở chuột đồng và cơ chế cơ bản chủ yếu liên quan đến việc tăng tình trạng chống oxy hóa và cải thiện lipid huyết thanh.
Một nghiên cứu khác được thiết kế để đánh giá tác dụng của nước ép táo đối với các yếu tố nguy cơ xơ vữa động mạch và sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch ở thỏ được cho ăn chế độ ăn nhiều cholesterol cho thấy nước táo làm giảm các yếu tố nguy cơ (cholesterol toàn phần, triglyceride, protein phản ứng C, fibrinogen và cấp độ yếu tố VII). Ngoài ra, có ít tổn thương xơ vữa động mạch (hình thành vệt mỡ) ở động mạch vành phải và trái ở thỏ ăn táo.27 Họ kết luận rằng nước táo có thể ngăn chặn hiệu quả tiến trình xơ vữa động mạch trong mô hình này, và có khả năng là do tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của nó.27
Tăng cholesterol máu
Dữ liệu động vật
Các mô hình động vật in vivo khác nhau đã phát hiện ra rằng các thành phần của táo chống lại sự phát triển của chứng tăng cholesterol máu và / hoặc gây ra các tác dụng hạ đường huyết có lợi.27, 40, 42, 69, 70, 71
Dữ liệu lâm sàng
Táo đã được chứng minh là làm giảm cholesterol ở người.4 Trong một nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược đối với đàn ông và phụ nữ béo phì vừa phải với chỉ số khối cơ thể (BMI) dao động từ 23 đến 30, lượng polyphenol 12 tuần táo và hop bract (600 mg / ngày) làm giảm tổng lượng cholesterol và nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp. Hiệu quả từ các viên nang chứa táo được đánh dấu nhiều hơn so với viên nang hop, chứng minh rằng polyphenol của táo điều chỉnh chuyển hóa chất béo ở những người khỏe mạnh có BMI cao.72 Tương tự, việc trồng 5 quả táo tươi đã được chứng minh giúp cải thiện đáng kể các thông số lipid trong một lần duy nhất -blind, thử nghiệm ngẫu nhiên đối chứng giả dược được thực hiện ở 250 người lớn bị tăng cholesterol máu nhẹ. Bệnh nhân tiêu thụ 200 g táo (1 hoặc 2 tùy theo kích cỡ) mỗi ngày trong 8 tuần, điều này dẫn đến sự cải thiện đáng kể về tổng lượng cholesterol, lipoprotein mật độ thấp (LDL) và lipoprotein mật độ cao (HDL) được quan sát thấy trong tháng đầu tiên của nghiên cứu. Các tác dụng hạ đường huyết đã được tìm thấy có mối tương quan tích cực với lượng polyphenol trong mỗi giống, theo thứ tự giảm dần: Annurca, Granny Smith, Red Delicious, Fuji, Golden Delicious. Giảm tổng lượng cholesterol dao động từ −8,3% xuống .21,2%, trong khi mức giảm LDL dao động từ −14,5% đến −2,6%. Những cải tiến cũng được quan sát thấy ở HDL, từ + 14,0% đến + 1,5%. Ngược lại, glucose và triglyceride huyết tương tăng đáng kể trung bình + 13,1% và + 12,7%, tương ứng.109
Béo phì
Dữ liệu động vật
Một nghiên cứu trên chuột đã so sánh hiệu quả của chế độ ăn polyphenol của táo có chứa 5% và 0,5% với nhóm đối chứng. Sau thời gian thử nghiệm 3 tuần, trọng lượng mô mỡ ở nhóm 5% thấp hơn so với những người trong nhóm đối chứng. Kiểm tra bệnh lý cho thấy sự tồn tại của các tế bào tiền mỡ tăng sinh chỉ trong nhóm đối chứng. Họ kết luận rằng polyphenol táo trong chế độ ăn uống có tác dụng chống nhiễm trùng.73
Dữ liệu lâm sàng
Các nghiên cứu lâm sàng khác nhau đã minh họa rằng polyphenol của táo có thể điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo.72 Trong một nghiên cứu từ Brazil, phụ nữ không hút thuốc tăng cholesterol máu được chọn ngẫu nhiên để ăn táo, lê hoặc yến mạch tiêu thụ 3 lần mỗi ngày trong 12 tuần. Những người tham gia tiêu thụ một trong hai loại trái cây đã giảm cân đáng kể. Tuy nhiên, những người trên cookie yến mạch không.74
Bệnh tiểu đường
Dữ liệu lâm sàng
Trong một nghiên cứu từ Brazil, phụ nữ tiêu thụ táo hoặc lê 3 lần mỗi ngày có mức đường huyết thấp hơn so với phụ nữ tiêu thụ bánh quy yến mạch.74 Tiêu thụ riêng chiết xuất polyphenol của táo và kết hợp với anthocyanin blackcurrant làm giảm đáng kể glucose huyết tương sau bữa ăn, insulin, và C-peptide so với điều khiển. Sự kết hợp có tác dụng mạnh hơn so với chiết xuất táo. Nghiên cứu đã thu nhận 34 người đàn ông khỏe mạnh và phụ nữ mãn kinh đã tiêu thụ mỗi lần uống thử trước bữa ăn thử nghiệm có hàm lượng carbohydrate cao. Các thử nghiệm đáp ứng liều in vitro của nồng độ polyphenol của táo mang lại liều sinh lý tương ứng ước tính ở người là 600 mg polyphenol táo (chiết xuất táo 900 mg) .110
Nghiên cứu dịch tễ học và nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Dữ liệu lâm sàng
Trong nghiên cứu về Sức khỏe Phụ nữ, khảo sát gần 40.000 phụ nữ theo dõi 6,9 năm, phụ nữ ăn táo đã giảm 13% đến 22% nguy cơ tim mạch.
Trong một nghiên cứu lớn ở Phần Lan, lượng táo và hành tây có liên quan nghịch đảo đáng kể đến tỷ lệ tử vong do mạch vành, đặc biệt là ở phụ nữ.76 Dữ liệu thu thập được từ nghiên cứu ở Phần Lan cũng cho thấy những người ăn táo nhiều nhất có nguy cơ đột quỵ do huyết khối thấp hơn77 và tiêu thụ táo có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Hành, cam, bưởi và bắp cải không liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Trong một nghiên cứu gần 35.000 phụ nữ mãn kinh ở Iowa, tiêu thụ táo và rượu cũng liên quan nghịch với tỷ lệ tử vong do mạch vành.78.
Trong nghiên cứu Zutphen ở người cao tuổi, lượng táo đóng góp vào khoảng 10% tổng lượng flavonoid ăn vào và có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch vành; tuy nhiên, mối quan hệ không có ý nghĩa thống kê.79
Dịch tả
Các nghiên cứu báo cáo rằng chiết xuất thô của táo chưa trưởng thành đã ức chế các hoạt động enzyme và sự tích tụ chất lỏng gây ra bởi độc tố dịch tả theo cách phụ thuộc vào liều. Có khả năng các catechin trùng hợp chịu trách nhiệm cho hành động này.97
Bệnh viêm ruột
Một nghiên cứu trên chuột bị viêm đại tràng do hóa chất cho thấy tác dụng chống viêm và điều hòa miễn dịch có lợi của Procyanidin trên tế bào biểu mô ruột và tế bào lympho nội mô, cho thấy táo có thể là một tác nhân phòng ngừa bệnh viêm ruột hiệu quả. trong polyphenol ameloriates viêm đại tràng ở chuột phát triển bệnh viêm ruột tự phát.96
Thần kinh và lão hóa
Dữ liệu động vật
Các nghiên cứu thực nghiệm trên chuột và chuột53, 84, 85, 86, 87, 88, 89 đã chứng minh rằng suy giảm chức năng não trong quá trình lão hóa có thể được ngăn chặn bằng cách tăng tiêu thụ táo.
Dữ liệu lâm sàng
Một nghiên cứu ở 15 đối tượng cao tuổi tiêu thụ một quả táo mỗi ngày trong 1 tháng cho thấy mức độ oxy hóa thấp hơn và khả năng chống oxy hóa cao hơn sau thời gian nghiên cứu so với mức độ uy tín. Người ta đã kết luận rằng có thể giảm quá trình peroxid hóa do tiêu thụ táo có thể đóng một phần trong một số tác dụng có lợi ở những người cao tuổi.
Liều dùng
Mặc dù ngoại suy từ các nghiên cứu trên động vật sang người rất khó khăn, một liều hàng ngày tương đương với 800 ml nước táo đục làm giảm ung thư ruột kết98 và một liều tương đương với 6 quả táo7 giảm ung thư vú.
Từ các quan sát dịch tễ học, tiêu thụ thường xuyên từ 1 quả táo trở lên mỗi ngày có thể góp phần ngăn ngừa một số loại ung thư.7
Mang thai / cho con bú
Táo có trạng thái GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm. Tránh ăn ở trên mà tìm thấy trong thực phẩm vì an toàn và hiệu quả là không được chứng minh.99
Tương tác
Nước ép táo có khả năng làm giảm sự hấp thu của các loại thuốc khác nhau bằng cách ức chế polypeptide vận chuyển anion hữu cơ, có liên quan đến sự hấp thu thuốc ở ruột, gan và thận.100, 101 Tác dụng của nước táo đối với dược động học của fexofenadine đã được nghiên cứu trong 10 tình nguyện viên khỏe mạnh. So với nước, nước táo làm giảm diện tích fexofenadine dưới đường cong thời gian nồng độ trong huyết tương 73%, nồng độ đỉnh trong huyết tương 72% (từ 288 đến 81 ng / mL) và bài tiết nước tiểu 69% .100 Thời gian cách ly có thể không ngăn được sự tương tác này.
Phản ứng trái ngược
Nghiên cứu cho thấy ít hoặc không có thông tin liên quan đến phản ứng bất lợi khi sử dụng táo, ngoại trừ dị ứng. Khoảng 2% dân số miền bắc và miền trung châu Âu bị dị ứng với táo.102 Hội chứng dị ứng miệng là một biểu hiện phổ biến103, 104; tuy nhiên, nổi mề đay tiếp xúc cũng đã được báo cáo.104 Hai trường hợp sốc phản vệ do tập thể dục phụ thuộc vào táo đã được báo cáo.105
Có bằng chứng cho thấy khả năng gây dị ứng phụ thuộc vào giống táo, với một số giống ít gây dị ứng.102 Một nghiên cứu đã tiết lộ sự khác biệt gấp 100 lần về protein lipid liên quan đến phản ứng dị ứng nghiêm trọng với trái cây giữa các giống cây.106 Nhạy cảm chéo giữa các giống. quả táo và các thành viên khác trong họ Rosaceae đã được chứng minh.107
Chất độc
Táo là GRAS.
Một nghiên cứu trên chuột đã đề cập đến độc tính và sự an toàn của một chiết xuất giàu polyphenol từ táo chưa chín chứa hàm lượng oligomeric Procyanidin cao (64%), flavan-3-ols (12%), flavonoid (7%) và nonflavonoid (18%) . Với liều 2.000 mg / kg thể trọng, không thấy dấu hiệu nhiễm độc trong các xét nghiệm độc tính cấp tính và cận lâm sàng.108
Do hàm lượng hydro xyanua của chúng, hạt táo không nên được ăn với số lượng lớn. Một số lượng nhỏ hạt có thể được ăn mà không có triệu chứng.16 Một lượng lớn hạt có khả năng gây độc. Một báo cáo định kỳ trích dẫn trường hợp một người đàn ông chết vì ngộ độc xyanua sau khi ăn một chén hạt táo.2 Vì glycoside cyanogen phải được thủy phân trong dạ dày để giải phóng xyanua, vài giờ có thể trôi qua trước khi xuất hiện triệu chứng ngộ độc.16.
Người giới thiệu
1. Lewis N, Ruud J. Táo trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Chăm sóc lâm sàng Nutr . 2004; 7 (2): 82-88.154817422. Công tước JA. Cẩm nang thảo dược . Boca Raton, FL: Báo chí CRC; 1985.3. Filik L. Apple, dinh dưỡng và sức khỏe. Bá tước Lek Listy . 2007; 108 (8): 382,182035474. Boyer J, Liu rh. Apple phytochemical và lợi ích sức khỏe của họ. Nutr J. 2004; 3: 5.151402615. Tôn J, Chu YF, Wu X, Liu rh. Hoạt động chống oxy hóa và chống oxy hóa của các loại trái cây phổ biến. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2002; 50 (25): 7449-7454.124526746. Kahle K, Kraus M, Richling E. Các cấu hình polyphenol của nước ép táo. Thực phẩm Mol Nutr . 2005; 49 (8): 797-806.159912157. Gerhauser C. Tiềm năng hóa trị ung thư của táo, nước táo và các thành phần của táo. Meda Med . 2008; 74 (13): 1608-1624.188553078. Vrhovsek U, Rigo A, Tonon D, Mattivi F. Định lượng polyphenol trong các giống táo khác nhau. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2004; 52 (21): 6532-6538.154790199. Escarpa A, MC Gonzàlez. Sắc ký lỏng hiệu năng cao với phát hiện mảng diode để xác định các hợp chất phenolic trong vỏ và bột giấy từ các giống táo khác nhau. J Chromatogr A. 1998; 823 (1 Vang2): 331-337.981841010. Wolfe K, Wu X, Liu rh. Hoạt động chống oxy hóa của vỏ táo. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2003; 51 (3): 609-614.1253743011. Vieira FG, Borges Gda S, Copetti C, Gonzaga LV, Nunes Eda C, Fett R. Hoạt động và hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenolic trong toàn bộ trái cây, thịt và vỏ của ba giống táo. Arch Latinoam Nutr . 2009; 59 (1): 101-106.1948035212. Ông X, Liu rh. Phytochemical của vỏ táo: cô lập, làm sáng tỏ cấu trúc, và các hoạt động chống oxy hóa và chống oxy hóa của chúng. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2008; 56 (21): 9905-9910.1882860013. Tsao R, Yang R, Xie S, Sockovie E, Khanizadeh S. Những hợp chất polyphenolic nào đóng góp vào tổng số hoạt động chống oxy hóa của táo? J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2005; 53 (12): 4989-4995.1594134614. Ła ta B, Przeradzka M, Bìnkowska M. Sự khác biệt lớn về tính chất chống oxy hóa tồn tại giữa 56 giống táo và mùa thực vật. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2005; 53 (23): 8970-8978.1627739015. Wojdyło A, Oszmiański J, Laskowski P. Các hợp chất polyphenolic và hoạt động chống oxy hóa của các giống táo mới và cũ. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2008; 56 (15): 6520-6530.1861102816. Lampe KF, McCann MA. Cẩm nang AMA về cây độc và gây thương tích . Chicago, IL: Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ; 1985,17. Schrenk D. Nước ép táo và sức khỏe đường ruột. Thực phẩm Mol Nutr . 2009; 53 (10): 1209.1980285818. Knekt P, Kumpulainen J, Järvinen R, et al. Lượng flavonoid và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Am J lâm sàng . 2002; 76 (3): 560-568.1219800019. Sampson L, Rimm E, Hollman PC, de Vries JH, Katan MB. Flavonol và flavone trong các chuyên gia y tế Hoa Kỳ. J Am Diet PGS . 2002; 102 (10): 1414-1420.1239415820. Marlett JA, McBurney MI, Slavin JL; Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Vị trí của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ: ý nghĩa sức khỏe của chất xơ. J Am Diet PGS . 2002; 102 (7): 993-1000.1214656721. Knopp rh, Superko HR, Davidson M, et al. Tác dụng hạ cholesterol trong máu lâu dài của việc bổ sung chất xơ. Am J Prev Med . 1999; 17 (1): 18-23.1042974822. McCann MJ, Gill CI, O’Brien G, et al. Đặc tính chống ung thư của phenolics từ chất thải của táo trên chất gây ung thư ruột kết trong ống nghiệm. Thực phẩm hóa học Toxicol . 2007; 45 (7): 1224-1230.1730086123. Petermann A, Miene C, Schulz-Raffelt G, et al. GSTT2, một gen giai đoạn II gây ra bởi polyphenol của táo, bảo vệ các tế bào biểu mô đại tràng chống lại tổn thương genotoxic. Thực phẩm Mol Nutr . 2009; 53 (10): 1245-1253.1975361024. Miene C, Klenow S, Veeriah S, Richling E, Glei M. Tác động của polyphenol táo lên biểu hiện gen GSTT2, sau đó bảo vệ DNA và điều chế tăng sinh bằng cách sử dụng tế bào adenoma đại tràng LT97 ở người. Thực phẩm Mol Nutr . 2009; 53 (10): 1254-1262.1975360225. MV Eberhardt, Lee CY, Liu RH. Hoạt động chống oxy hóa của táo tươi. Thiên nhiên . 2000; 405 (6789): 903-904.1087952226. Zessner H, Pan L, Will F, et al. Phân số chiết xuất từ nước ép táo giàu polyphenol để xác định các thành phần có tiềm năng hóa trị ung thư. Thực phẩm Mol Nutr . 2008; 52 (phụ 1): S28-S44,1839887127. Setorki M, Asÿ S, Eidi A, Rohani AH, Esmaeil N. Ảnh hưởng của nước táo đến các yếu tố nguy cơ của hồ sơ lipid, viêm và đông máu, các dấu hiệu nội mô và tổn thương xơ vữa động mạch ở thỏ cao cholesterol. Lipid Sức khỏe Dis . 2009; 8: 39.1980464128. Puel C, Quintin A, Mathey J, et al. Ngăn ngừa mất xương bằng phloridzin, một polyphenol của táo, ở chuột bị cắt bỏ buồng trứng trong điều kiện viêm. Canxi mô Int . 2005; 77 (5): 311-318.1630739029. Jung M, Triebel S, Anke T, Richling E, Erkel G. Ảnh hưởng của polyphenol táo đến biểu hiện gen gây viêm. Thực phẩm Mol Nutr . 2009; 53 (10): 1263-1280.1976406730. Nelson JA, Falk RE. Hiệu quả của phloridzin và phloretin đối với sự phát triển của tế bào khối u. Chống ung thư . 1993; 13 (6A): 2287-2292.829714831. Liu RH, MV Eberhardt, Lee CY. Các hoạt động chống oxy hóa và chống oxy hóa của các giống táo New York được chọn. Quý trái cây New York . 2001; 9 (2): 15-17,32. Liu JR, Đông CTNH, Chen BQ, Zhao P, Liu RH. Táo tươi ức chế quá trình gây ung thư ở vú và hoạt động tăng sinh và gây ra apoptosis trong các khối u ở vú của chuột Sprague-Dawley. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2009; 57 (1): 297-304.1907204933. Sun J, Liu rh. Chiết xuất phytochemical của Apple ức chế sự tăng sinh của các tế bào ung thư vú phụ thuộc estrogen và độc lập với estrogen thông qua điều chế chu kỳ tế bào. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2008; 56 (24): 11661-11667.1905338134. Gerhäuser C, Kimo K, Heiss E, et al. Cơ chế sàng lọc in vitro dựa trên các tác nhân hóa trị ung thư tiềm năng. Mutat Res . 2003; 523-524: 163-172.1262851435. Maldonado-Celis ME, Bousserouel S, Gossé F, Lobstein A, Raul F. Apple Procyanidin kích hoạt con đường truyền tín hiệu apoptotic trong các tế bào ung thư biểu mô đại tràng ở người bằng cơ chế độc lập lipid-bè. BioCH Biophys Res Cộng đồng . 2009; 388 (2): 372-376.1966600236. Mayer B, Schumacher M, Brandstätter H, Wagner FS, Hermetter A. Sàng lọc huỳnh quang thông lượng cao về khả năng anitoxidative trong huyết thanh người. Sinh hóa hậu môn . 2001; 297 (2): 144-153.1167388137. Pearson DA, Tân CH, JB Đức, Davis PA, Gershwin ME. Nước ép táo ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp của con người. Khoa học đời sống . 1999; 64 (21): 1913-1920.1035358938. Aprikian O, Levrat-Verny M, Besson C. Apple có ảnh hưởng tốt đến các thông số về chuyển hóa cholesterol và bảo vệ chống oxy hóa ở chuột ăn cholesterol. Thực phẩm hóa học . 2001; 75 (4): 445-452,39. Leontowicz H, Gorinstein S, Lojek A, et al. Nội dung so sánh của một số hợp chất hoạt tính sinh học trong táo, đào và lê và ảnh hưởng của chúng đối với lipid và khả năng chống oxy hóa ở chuột. J Nutr Bíchem . 2002; 13 (10): 603-610.1255007240. Aprikian O, Busserolles J, Manach C, et al. Táo đông khô chống lại sự phát triển của chứng tăng cholesterol máu, stress oxy hóa và rối loạn chức năng thận ở chuột Zucker béo phì. J Nutr. 2008;8(13-14):1802-1807.1882424996. Castagnini C, Luceri C, Toti S, et al. Reduction of colonic inflammation in HLA-B27 transgenic rats by feeding Marie Ménard apples, rich in polyphenols. Br J Nutr. 2009;102(11):1620-1628.1962219397. Saito T, Miyake M, Toba M, Okamatsu H, Shimizu S, Noda M. Inhibition by apple polyphenols of ADP-ribosyltransferase activity of cholera toxin and toxin-induced fluid accumulation in mice. Microbiol Immunol. 2002;46(4):249-255.1206162798. Pan L, Zessner H, Will F, et al. Natural cloudy apple juice and a polyphenol-enriched apple juice extract prevent intestinal adenoma formation in the App (Min/+) model for colon cancer prevention. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2005;14:2715s.99. U.S. Food and Drug Administration. U.S. Department of Health & Human Services. Listing of Food Additive Status. U.S. Food and Drug Administration web site. http://www.fda.gov/Food/FoodIngredientsPackaging/FoodAdditives/FoodAdditiveListings/ucm091048.htm. Updated June 7, 2011. Accessed October 10, 2011.100. Dresser GK, Bailey DG, Leake BF, et al. Fruit juices inhibit organic anion transporting polypeptide-mediated drug uptake to decrease the oral availability of fexofenadine. Clin Pharmacol Ther. 2002;71(1):11-20.11823753101. Bailey DG, Dressler GK, Munoz C, et al. Reduction of fexofenadine bioavailability by fruit juices. Clin Pharmacol Ther. 2001;69:21.102. Kootstra HS, Vlieg-Boerstra BJ, Dubois AE. Assessment of the reduced allergenic properties of the Santana apple. Ann Allergy Asthma Immunol. 2007;99(6):522-525.18219833103. Ozcelik O, Haytac MC. Oral challenge test for the diagnosis of gingival hypersensitivity to apple: a case report. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod. 2006;101(3):317-321.16504864104. Chang YC, George SJ, Hsu S. Oral allergy syndrome and contact urticaria to apples. J Am Acad Dermatol. 2005;53(4):736-737.16198809105. Sánchez-Morillas L, Iglesias Cadarso A, Zapatero Remón L, Reaño Martos M, Rodríguez Mosquera M, Martínez Molero MI. Exercise-induced anaphylaxis after apple intake [in Spanish]. Allergol Immunopathol (Madr). 2003;31(4):240-243.12890418106. Sancho AI, van Ree R, van Leeuwen A, et al. Measurement of lipid transfer protein in 88 apple cultivars. Int Arch Allergy Immunol. 2008;146(1):19-26.18087158107. Rodriguez J, Crespo JF, Lopez-Rubio A, et al. Clinical cross-reactivity among foods of the Rosaceae family. J Allergy Clin Immunol. 2000;106(1, pt 1):183-189.10887323108. Shoji T, Akazome Y, Kanda T, Ikeda M. The toxicology and safety of apple polyphenol extract. Food Chem Toxicol. 2004;42(6):959-967.15110105109. Tenore GC, Caruso D, Buonomo G, et al. Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) apple as a functional food for the contribution to a healthy balance of plasma cholesterol levels: results of a randomized clinical trial. J Sci Food Agric. 2017;97(7):2107-2115.110. Castro-Acosta ML, Stone SG, Mok JE, et al. Apple and blackcurrant polyphenol-rich drinks decrease postprandial glucose, insulin and incretin response to a high-carbohydrate meal in healthy men and women. J Nutr Biochem. 2017;49:53-62.28886437
Disclaimer
This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.
This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.
Copyright © 2019 Wolters Kluwer Health
Further information
Medical Disclaimer
The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Apples and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.
Reference from: https://www.drugs.com/npp/apples.html
Exp Aging Res. 2007;33(4):429-437.1788601791. Kanda T, Akiyama H, Yanagida A, et al. Inhibitory effects of apple polyphenol on induced histamine release from RBL-2H3 cells and rat mast cells. Biosci Biotechnol Biochem. 1998;62(7):1284-1289.972021092. Akiyama H, Sakushima J, Taniuchi S, et al. Antiallergic effect of apple polyphenols on the allergic model mouse. Biol Pharm Bull. 2000;23(11):1370-1373.1108536893. Kasai M, et al. Japanese Journal of Pediatric Allergy and Clinical Immunology. 1996;10(3):373.94. Enomoto T, Nagasako-Akazome Y, Kanda T, Ikeda M, Dake Y. Clinical effects of apple polyphenols on persistent allergic rhinitis: a randomized double-blind placebo-controlled parallel arm study. J Investig Allergol Clin Immunol. 2006;16(5):283-289.1703966695. Yoshioka Y, Akiyama H, Nakano M, et al. Orally administered apple procyanidins protect against experimental inflammatory bowel disease in mice. Int Immunopharmacol. 2008;8(13-14):1802-1807.1882424996. Castagnini C, Luceri C, Toti S, et al. Reduction of colonic inflammation in HLA-B27 transgenic rats by feeding Marie Ménard apples, rich in polyphenols. Br J Nutr. 2009;102(11):1620-1628.1962219397. Saito T, Miyake M, Toba M, Okamatsu H, Shimizu S, Noda M. Inhibition by apple polyphenols of ADP-ribosyltransferase activity of cholera toxin and toxin-induced fluid accumulation in mice. Microbiol Immunol. 2002;46(4):249-255.1206162798. Pan L, Zessner H, Will F, et al. Natural cloudy apple juice and a polyphenol-enriched apple juice extract prevent intestinal adenoma formation in the App (Min/+) model for colon cancer prevention. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2005;14:2715s.99. U.S. Food and Drug Administration. U.S. Department of Health & Human Services. Listing of Food Additive Status. U.S. Food and Drug Administration web site. http://www.fda.gov/Food/FoodIngredientsPackaging/FoodAdditives/FoodAdditiveListings/ucm091048.htm. Updated June 7, 2011. Accessed October 10, 2011.100. Dresser GK, Bailey DG, Leake BF, et al. Fruit juices inhibit organic anion transporting polypeptide-mediated drug uptake to decrease the oral availability of fexofenadine. Clin Pharmacol Ther. 2002;71(1):11-20.11823753101. Bailey DG, Dressler GK, Munoz C, et al. Reduction of fexofenadine bioavailability by fruit juices. Clin Pharmacol Ther. 2001;69:21.102. Kootstra HS, Vlieg-Boerstra BJ, Dubois AE. Assessment of the reduced allergenic properties of the Santana apple. Ann Allergy Asthma Immunol. 2007;99(6):522-525.18219833103. Ozcelik O, Haytac MC. Oral challenge test for the diagnosis of gingival hypersensitivity to apple: a case report. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod. 2006;101(3):317-321.16504864104. Chang YC, George SJ, Hsu S. Oral allergy syndrome and contact urticaria to apples. J Am Acad Dermatol. 2005;53(4):736-737.16198809105. Sánchez-Morillas L, Iglesias Cadarso A, Zapatero Remón L, Reaño Martos M, Rodríguez Mosquera M, Martínez Molero MI. Exercise-induced anaphylaxis after apple intake [in Spanish]. Allergol Immunopathol (Madr). 2003;31(4):240-243.12890418106. Sancho AI, van Ree R, van Leeuwen A, et al. Measurement of lipid transfer protein in 88 apple cultivars. Int Arch Allergy Immunol. 2008;146(1):19-26.18087158107. Rodriguez J, Crespo JF, Lopez-Rubio A, et al. Clinical cross-reactivity among foods of the Rosaceae family. J Allergy Clin Immunol. 2000;106(1, pt 1):183-189.10887323108. Shoji T, Akazome Y, Kanda T, Ikeda M. The toxicology and safety of apple polyphenol extract. Food Chem Toxicol. 2004;42(6):959-967.15110105109. Tenore GC, Caruso D, Buonomo G, et al. Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) apple as a functional food for the contribution to a healthy balance of plasma cholesterol levels: results of a randomized clinical trial. J Sci Food Agric. 2017;97(7):2107-2115.110. Castro-Acosta ML, Stone SG, Mok JE, et al. Apple and blackcurrant polyphenol-rich drinks decrease postprandial glucose, insulin and incretin response to a high-carbohydrate meal in healthy men and women. J Nutr Biochem. 2017;49:53-62.28886437
Disclaimer
This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.
This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.
Copyright © 2019 Wolters Kluwer Health
Further information
Medical Disclaimer
The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Apples and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.
Reference from: https://www.drugs.com/npp/apples.html
Exp Aging Res. 2007;33(4):429-437.1788601791. Kanda T, Akiyama H, Yanagida A, et al. Inhibitory effects of apple polyphenol on induced histamine release from RBL-2H3 cells and rat mast cells. Biosci Biotechnol Biochem. 1998;62(7):1284-1289.972021092. Akiyama H, Sakushima J, Taniuchi S, et al. Antiallergic effect of apple polyphenols on the allergic model mouse. Biol Pharm Bull. 2000;23(11):1370-1373.1108536893. Kasai M, et al. Japanese Journal of Pediatric Allergy and Clinical Immunology. 1996;10(3):373.94. Enomoto T, Nagasako-Akazome Y, Kanda T, Ikeda M, Dake Y. Clinical effects of apple polyphenols on persistent allergic rhinitis: a randomized double-blind placebo-controlled parallel arm study. J Investig Allergol Clin Immunol. 2006;16(5):283-289.1703966695. Yoshioka Y, Akiyama H, Nakano M, et al. Orally administered apple procyanidins protect against experimental inflammatory bowel disease in mice. Int Immunopharmacol. 2008;8(13-14):1802-1807.1882424996. Castagnini C, Luceri C, Toti S, et al. Reduction of colonic inflammation in HLA-B27 transgenic rats by feeding Marie Ménard apples, rich in polyphenols. Br J Nutr. 2009;102(11):1620-1628.1962219397. Saito T, Miyake M, Toba M, Okamatsu H, Shimizu S, Noda M. Inhibition by apple polyphenols of ADP-ribosyltransferase activity of cholera toxin and toxin-induced fluid accumulation in mice. Microbiol Immunol. 2002;46(4):249-255.1206162798. Pan L, Zessner H, Will F, et al. Natural cloudy apple juice and a polyphenol-enriched apple juice extract prevent intestinal adenoma formation in the App (Min/+) model for colon cancer prevention. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2005;14:2715s.99. U.S. Food and Drug Administration. U.S. Department of Health & Human Services. Listing of Food Additive Status. U.S. Food and Drug Administration web site. http://www.fda.gov/Food/FoodIngredientsPackaging/FoodAdditives/FoodAdditiveListings/ucm091048.htm. Updated June 7, 2011. Accessed October 10, 2011.100. Dresser GK, Bailey DG, Leake BF, et al. Fruit juices inhibit organic anion transporting polypeptide-mediated drug uptake to decrease the oral availability of fexofenadine. Clin Pharmacol Ther. 2002;71(1):11-20.11823753101. Bailey DG, Dressler GK, Munoz C, et al. Reduction of fexofenadine bioavailability by fruit juices. Clin Pharmacol Ther. 2001;69:21.102. Kootstra HS, Vlieg-Boerstra BJ, Dubois AE. Assessment of the reduced allergenic properties of the Santana apple. Ann Allergy Asthma Immunol. 2007;99(6):522-525.18219833103. Ozcelik O, Haytac MC. Oral challenge test for the diagnosis of gingival hypersensitivity to apple: a case report. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod. 2006;101(3):317-321.16504864104. Chang YC, George SJ, Hsu S. Oral allergy syndrome and contact urticaria to apples. J Am Acad Dermatol. 2005;53(4):736-737.16198809105. Sánchez-Morillas L, Iglesias Cadarso A, Zapatero Remón L, Reaño Martos M, Rodríguez Mosquera M, Martínez Molero MI. Exercise-induced anaphylaxis after apple intake [in Spanish]. Allergol Immunopathol (Madr). 2003;31(4):240-243.12890418106. Sancho AI, van Ree R, van Leeuwen A, et al. Measurement of lipid transfer protein in 88 apple cultivars. Int Arch Allergy Immunol. 2008;146(1):19-26.18087158107. Rodriguez J, Crespo JF, Lopez-Rubio A, et al. Clinical cross-reactivity among foods of the Rosaceae family. J Allergy Clin Immunol. 2000;106(1, pt 1):183-189.10887323108. Shoji T, Akazome Y, Kanda T, Ikeda M. The toxicology and safety of apple polyphenol extract. Food Chem Toxicol. 2004;42(6):959-967.15110105109. Tenore GC, Caruso D, Buonomo G, et al. Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) apple as a functional food for the contribution to a healthy balance of plasma cholesterol levels: results of a randomized clinical trial. J Sci Food Agric. 2017;97(7):2107-2115.110. Castro-Acosta ML, Stone SG, Mok JE, et al. Apple and blackcurrant polyphenol-rich drinks decrease postprandial glucose, insulin and incretin response to a high-carbohydrate meal in healthy men and women. J Nutr Biochem. 2017;49:53-62.28886437
Disclaimer
This information relates to an herbal, vitamin, mineral or other dietary supplement. This product has not been reviewed by the FDA to determine whether it is safe or effective and is not subject to the quality standards and safety information collection standards that are applicable to most prescription drugs. This information should not be used to decide whether or not to take this product. This information does not endorse this product as safe, effective, or approved for treating any patient or health condition. This is only a brief summary of general information about this product. It does NOT include all information about the possible uses, directions, warnings, precautions, interactions, adverse effects, or risks that may apply to this product. This information is not specific medical advice and does not replace information you receive from your health care provider. You should talk with your health care provider for complete information about the risks and benefits of using this product.
This product may adversely interact with certain health and medical conditions, other prescription and over-the-counter drugs, foods, or other dietary supplements. This product may be unsafe when used before surgery or other medical procedures. It is important to fully inform your doctor about the herbal, vitamins, mineral or any other supplements you are taking before any kind of surgery or medical procedure. With the exception of certain products that are generally recognized as safe in normal quantities, including use of folic acid and prenatal vitamins during pregnancy, this product has not been sufficiently studied to determine whether it is safe to use during pregnancy or nursing or by persons younger than 2 years of age.
Copyright © 2019 Wolters Kluwer Health
Further information
Medical Disclaimer
The content of Holevn is solely for the purpose of providing information about Thuốc Apples and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Please contact your nearest doctor or clinic, hospital for advice. We do not accept liability if the patient arbitrarily uses the drug without following a doctor’s prescription.
Reference from: https://www.drugs.com/npp/apples.html
