Thuốc Apple Cider Vinegar

0
43
Thuốc Apple Cider Vinegar
Thuốc Apple Cider Vinegar

Holevn Health chia sẻ các bài viết về: Giấm táo Cider, tác dụng phụ – liều lượng, giấm táo Cider điều trị bệnh gì. Các vấn đề lưu ý khác. Vui lòng tham khảo các chi tiết dưới đây.

Tên khoa học: Malus pumila Mill.
Tên thường gọi: giấm táo

Holevn.org xem xét y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 29 tháng 5 năm 2018.

Tổng quan lâm sàng

Sử dụng

Dữ liệu lâm sàng bị hạn chế và kết quả là không rõ ràng đối với các tuyên bố phổ biến liên quan đến việc sử dụng giấm táo để kiểm soát rối loạn glucose và lipid.

Liều dùng

Liều lượng không được thiết lập tốt. Thương hiệu sai và cực kỳ thay đổi giữa các sản phẩm thương mại có sẵn về mặt nội dung và khuyến nghị về liều lượng đã được báo cáo.

Chống chỉ định

Dị ứng nặng với táo.

Mang thai / cho con bú

Giấm táo “thường được công nhận là an toàn” (GRAS) khi được sử dụng làm thực phẩm. Tránh số lượng lớn hơn những gì được tìm thấy trong thực phẩm vì an toàn không được chứng minh.

Tương tác

Không có tài liệu.

Phản ứng trái ngược

Các trường hợp bỏng hóa chất da do hậu quả của việc bôi thuốc giấm táo tại nhà cho nốt ruồi và mụn cóc đã được báo cáo, đặc biệt là khi băng vết thương đã được áp dụng.

Chất độc

Không có dữ liệu. Hạ kali máu và loãng xương đã được quan sát thấy ở một phụ nữ trẻ tiêu thụ quá mức (250 mL / ngày) trong vài năm.

Gia đình khoa học

  • Hoa hồng (hoa hồng)

Thực vật học

Táo được trồng ở vùng khí hậu ôn đới trên toàn thế giới và có mặt rộng rãi trên thị trường thương mại. Khoảng 2.500 giống táo (giống) được biết đến được trồng ở Hoa Kỳ, với hơn 7.500 giống được trồng trên toàn thế giới. Quả được gọi là “quả lựu”. Lewis 2004 Táo được trồng có nguồn gốc từ Trung Á từ loài hoang dã Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. Nước ép từ trái cây lên men, được gọi là rượu táo, được sử dụng để làm giấm táo.

Lịch sử

Nước ép trái cây từ táo đã được tiêu thụ tươi, chưng cất thành rượu táo hoặc lên men dưới dạng rượu táo, sau đó có thể được chuyển hóa thành giấm táo .Stornik 2016 Giấm táo đã được sử dụng phổ biến trong chế biến và bảo quản thực phẩm, kể cả trong chế biến salad, nước xốt, vinaigrettes, chất bảo quản thực phẩm và tương ớt. Giấm đã được bán thương mại trong hơn 5.000 năm. Sử dụng kết hợp giấm táo và mật ong như một phương thuốc chống nhiễm trùng đã được ghi nhận trong Cựu Ước và bởi Hippocrates.Naziroglu 2014, Yagnik 2018 Nó cũng được sử dụng như một chất khử trùng cho các vết thương trong cuộc Nội chiến Hoa Kỳ. rượu táo vào giấm đạt được bởi cả quá trình tự nhiên và công nghiệp; một yếu tố quan trọng trong chuyển đổi sinh học là các vi khuẩn được sử dụng để chuyển đổi ethanol thành axit axetic.Stornik 2016

Hóa học

Giấm táo được sản xuất từ rượu táo (nước táo lên men) đã trải qua quá trình chuyển đổi sinh học thành giấm sau khi chuyển đổi rượu ethyl thành axit axetic bởi vi khuẩn, thường là Acetobacter.Yagnik 2018 Trong các quá trình tự nhiên, các vi khuẩn tự nhiên có mặt trên quả tự nhiên. quá trình chuyển đổi rượu táo thành giấm. Đối với giấm, chẳng hạn như giấm táo, có ít hơn 6% axit axetic, microbiota chiếm ưu thế là Acetobacter aceti , Acetobacter pasteurianus và / hoặc Acetobacter pomorum. Các nghiên cứu cho thấy sự đa dạng của microbiota cao hơn ở những cây nho được làm từ táo hữu cơ so với trồng thông thường. Độ axit tương đối thấp (khoảng 5% axit axetic) chủ yếu phụ thuộc vào lượng đường trong táo .Stornik 2016, Yagnik 2018 Axit hữu cơ, flavonoid, polyphenol, vitamin và khoáng chất là thành phần chính.Yagnik 2018

Polyphenol của Apple chủ yếu là các dẫn xuất axit polyphenolic và các flavonoid khác. Nhiều phương pháp sản xuất và chế biến khác nhau đã được chứng minh là có ảnh hưởng đáng kể đến thành phần hóa học, tổng hoạt tính chống oxy hóa, độ axit và hàm lượng phenolic của giấm táo. Axit chlorogen là chất phenolic chiếm ưu thế, với mức độ cao hơn được tạo ra bởi maculation cộng với phương pháp đảo ngược sinh học bề mặt so với phương pháp ngâm. Axit gallic, catechin, epicatechin, axit caffeic và axit p-coumaric có mặt ở mức độ thấp.Budak 2011

Công dụng và dược lý

Hoạt tính kháng khuẩn

Dữ liệu thực nghiệm và in vitro

Một nghiên cứu ex vivo đã đánh giá tác dụng kháng khuẩn của các giải pháp tưới tiêu và sự kết hợp của chúng trên 110 răng người một chân được cấy vi khuẩn Enterococcus faecalis. Dung dịch tưới bao gồm dung dịch natri hypoclorit 2,5% đơn thuần; natri hypoclorit 2,5% cộng với axit citric 10%; natri hypochlorite 2,5% cộng với giấm táo; giấm táo một mình; chlorhexidine 2%; hoặc axit peracetic 1%. Sự kết hợp của giấm táo với sodium hypochlorite có hiệu quả tương tự với các giải pháp khác và làm giảm đáng kể số lượng E. faecalis ( P <0,05) ngay sau khi chiết xuất từ rễ. Tuy nhiên, sau 7 ngày, sự phát triển của vi khuẩn cao hơn khi kết hợp giấm táo so với chỉ dùng sodium hypochlorite. Là đơn trị liệu, dung dịch tưới giấm táo dẫn đến kết quả tương tự E. faecalis sau 7 ngày so với đường cơ sở.Dornelles-Morgental 2011 Hoạt tính kháng khuẩn của giấm táo cũng đã được chứng minh trong ống nghiệm đối với Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Paphudus subilis ở nồng độ thấp tới 1% .Gopal 2017, Yagnik 2018

Khi được nghiên cứu như một chất khử trùng thực phẩm với các mẫu rau diếp, dung dịch giấm táo 5% (axit axetic 0,3%) cung cấp mức giảm trung bình tối đa trong số lượng E. coli là 2,7 log 10 CFU / g rau diếp; chỉ có dung dịch giấm trắng (dung dịch 35% với axit axetic 1,9%) cung cấp mức giảm trung bình cao hơn (5,4 log 10 CFU / g rau diếp). Việc kiểm soát phương tiện của nước cất mang lại mức giảm trung bình trong E. coli là 0,9 log 10 CFU / g rau diếp. Mức giảm trung bình của số lượng tấm hiếu khí đối với giấm táo là 1,2 log 10 CFU / g rau diếp so với 0,6 log 10 CFU / g rau diếp đối với việc điều khiển phương tiện và 2,3 log 10 CFU / g rau diếp đối với giấm trắng. So với các giải pháp vệ sinh khác, xếp hạng của người tiêu dùng về khả năng thích ứng luôn xác định giấm trắng là ít thích nhất ( P <0,05) về ngoại hình, mùi vị, kết cấu và khả năng chấp nhận tổng thể; dung dịch giấm táo 5%, dung dịch 13% nước chanh và nước cất tương tự nhau về xếp hạng và luôn được đánh giá cao nhất. Vijayakumar 2002 Tương tự, ướp giấm táo cho philê ức gà được chứng minh là một trong những cách hiệu quả nhất chống lại tổng số aerobes bản địa, bao gồm giảm đáng kể các loài Pseudomonas, Brocothrix thermosphacta và Enterobacteriaceae ( P <0,05) .Lytou 2017

Hoạt tính chống nấm

Dữ liệu in vitro

Hoạt tính kháng nấm của giấm táo đã được chứng minh trong ống nghiệm chống lại Candida albicans và Candida nhiệt đới.Mota 2015, Yagnik 2018 Trong một nghiên cứu, nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) đối với viên giấm táo mà không thấy sự tăng trưởng của C. albicans 250 mcg / mL, tương đương với liều tối thiểu cần thiết để hạn chế sự phát triển của giấm táo không pha loãng (độ axit 5%) .Yagnik 2018 Trong số 8 chủng C. albicans và C. nhiệt đới được thử nghiệm trong một nghiên cứu khác, 2 chủng cho thấy nồng độ diệt nấm tối thiểu (MFC) 5.000 mcg / mL và 1 chủng C. nhiệt đới cho thấy MFC 10.000 mcg / mL. Với 4 lần MIC (tương đương 10.000 mcg / mL), giấm táo (axit malic 4%) cho thấy sự ức chế đáng kể sự tăng trưởng của C. albicans trên nhựa acrylic giả so với nystatin kiểm soát dương tính ( P <0,05) .Mota 2015 Aspergillus niger và Saccharomyces cerevisiae cũng dễ bị nhiễm giấm táo ở nồng độ từ 25% đến 100% .Gopal 2017

Dữ liệu lâm sàng

Một phụ nữ có tiền sử 5 năm bị nhiễm nấm âm đạo mãn tính tái phát đã được điều trị bằng chế độ điều trị 4 tháng của một miếng giấm táo ngâm âm đạo hai lần mỗi ngày. Liều là 20 ml giấm táo pha với 1 L nước. Bệnh nhân tiếp tục không có triệu chứng nào sau 24 tháng theo dõi. 2017

Hoạt động chống oxy hóa

Dữ liệu động vật và in vitro

Hoạt tính chống oxy hóa đã được chứng minh bằng các phương pháp xét nghiệm khác nhau cho thấy hoạt động quét gốc tự do của giấm táo rất cao. Ngoài ra, các phương pháp sản xuất giấm khác nhau (ví dụ, bề mặt so với ngâm) có thể ảnh hưởng đáng kể đến tổng hàm lượng phenolic và hoạt động chống oxy hóa của giấm táo ( P <0,05) .Budak 2011 Dữ liệu động vật hỗ trợ những kết quả này. (Halima 2018, Naziroglu 2014) Ở chuột, sử dụng giấm táo trong 6 và / hoặc 9 tuần đã cải thiện đáng kể sự xấu đi của một số dấu hiệu chống oxy hóa gan và thận do chế độ ăn nhiều chất béo ( P <0,05 đến P <0,001 so với cao -fat chế độ ăn một mình và các nhóm chế độ ăn uống tiêu chuẩn), cụ thể, malondialdehye, mức độ nhóm thiol, superoxide effutase, và catalase. Những cải thiện về hoạt tính của glutathione peroxidase (GSH-Px) rất có ý nghĩa ở gan nhưng không đáng kể ở thận.Halima 2018 Trong một mô hình chuột mãn kinh, những cải thiện đáng kể đã được quan sát thấy trong dấu ấn sinh học chống oxy hóa (ví dụ như peroxid hóa lipid, GSH-Px như nồng độ vitamin chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và E và beta-carotene ( P <0,05) .Naziroglu 2014

Đái tháo đường và chuyển hóa glucose

Dữ liệu động vật

Quản lý giấm táo (axit axetic 5%) cải thiện đáng kể và thường được bình thường hóa, tăng trọng lượng cơ thể, glucose, creatinine, men gan, thông số lipid và khoáng chất theo dõi từ việc cho chuột ăn chế độ ăn nhiều chất béo ( P <0,01 đến P <0,001 so với chế độ ăn nhiều chất béo và các nhóm chế độ ăn tiêu chuẩn) .Halima 2018 Tương tự, trong mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường, sử dụng giấm táo cải thiện đáng kể các thông số đường huyết và lipid. Mặc dù đường huyết lúc đói không bị ảnh hưởng, việc giảm huyết sắc tố glycosyl hóa (HbA 1c ) (giảm 18,8%) và triglyceride (giảm 28,2%) có ý nghĩa so với nhóm chứng ( P <0,05). Ngược lại, chuột được cho ăn có hàm lượng cholesterol cao. chế độ ăn uống cộng với giấm táo thể hiện mức đường huyết cao hơn đáng kể so với cả kiểm soát và kiểm soát bình thường khi chỉ ăn chế độ ăn nhiều cholesterol ( P <0,05). Tăng cân cũng tăng đáng kể ở cả nhóm đối chứng và ở chuột được cho ăn giấm táo được sản xuất bằng táo nghiền, nhưng không phải ở những con giấm được cho ăn mà không có táo nghiền ( P <0,05) .Budak 2011

Dữ liệu lâm sàng

Dữ liệu lâm sàng hạn chế có sẵn và một số yếu tố ảnh hưởng đến việc giải thích kết quả nghiên cứu, bao gồm phương pháp trồng táo (hữu cơ so với thông thường), phương pháp sản xuất giấm táo (tự nhiên, ngâm hoặc bề mặt), độ phức tạp của carbohydrate ăn vào bữa ăn thử nghiệm (phức tạp so với monosacarit) và chỉ số đường huyết của bữa ăn thử nghiệm (cao so với thấp) .Budak 2011, Mitrou 2015, Stornik 2016 Một tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp 11 nghiên cứu lâm sàng (N = 240) điều tra mức tiêu thụ giấm trong bệnh nhân có và không có rối loạn chuyển hóa glucose, bao gồm đái tháo đường, đã ghi nhận sự giảm đáng kể về mặt thống kê ở vùng glucose dưới đường cong (AUC) với giấm so với nhóm chứng (chênh lệch trung bình tiêu chuẩn, .60,6; 95% CI, −1,08 đến .110,11; P = 0,01). Kết quả tương tự đã được tìm thấy đối với insulin AUC (8 nghiên cứu). Cỡ mẫu nghiên cứu là nhỏ, từ 5 đến 12 người tham gia và tính không đồng nhất là rất đáng kể. Phân tích phân nhóm đã xác định loại giấm (táo hoặc trắng) và tình trạng người tham gia (có hoặc không có bệnh tiểu đường) ảnh hưởng đến sự không đồng nhất. Cần lưu ý rằng các tác giả đã chỉ nêu sai 2 trong số 11 nghiên cứu (thay vì 4 thực tế) sử dụng giấm táo. Do đó, kết luận không thể được rút ra từ phân tích nhóm phụ.Shishehbor 2017

Trong một nghiên cứu nhỏ kéo dài 2 tuần ở bệnh nhân đái tháo đường phụ thuộc insulin (N = 10) bị bệnh dạ dày tiểu đường, tiêu thụ 30 ml / ngày giấm táo (axit acetic 5%) vào mỗi buổi sáng trước khi bữa sáng làm giảm đáng kể tình trạng rỗng dạ dày ( P <0,05). Tiêu thụ của các loại giấm khác trong nghiên cứu không bị hạn chế.Hlebowicz 2007 Trong 11 bệnh nhân mới được chẩn đoán, điều trị tiểu đường loại 2, tiêu thụ một liều 30 ml giấm táo (axit axetic 6%) trước bữa ăn thử nghiệm cải thiện bài tiết insulin sau ăn ( P <0,046), đường huyết ( P = 0,028) và hấp thu glucose cơ bắp ( P = 0,036) so với giả dược. Tăng triglyceride máu sau ăn cũng giảm đáng kể ( P = 0,044) .Mitrou 2015

Tác dụng của giấm táo đối với chuyển hóa glucose ở các đối tượng không mắc bệnh đái tháo đường cũng đã được khám phá.Panetta 2013, Salbe 2009 Tuyển dụng đã bị dừng sớm trong một nghiên cứu (N = 5) khi kết quả ban đầu cho thấy sự hấp thụ glucose đường ruột không bị ức chế bởi 20 ml táo giấm táo (5% axit axetic) được cho 2 phút trước bữa ăn thử. Vào năm 2009 Trong một thử nghiệm kiểm soát giả dược mù đôi lớn hơn, ngẫu nhiên ở các đối tượng không mắc bệnh tiểu đường (N = 114), không có lợi ích đáng kể nào của giấm táo (30 ml / ngày) đưa ra cho 2 tháng, với các phép đo thu thập tại 8 và 16 tuần, đã được quan sát cho HbA 1c hoặc độ nhạy cao C-reactive protein levels.Panetta 2013

Hoạt động chống viêm

Dữ liệu in vitro

Một sự giảm đáng kể phụ thuộc liều vào yếu tố hoại tử khối u có nguồn gốc đơn nhân alpha và interleukin 6, các dấu hiệu viêm, đã được quan sát trong ống nghiệm bởi các bạch cầu đơn nhân được làm bằng giấm táo và E. coli, S. aureus hoặc C. albicans. Chức năng thực bào của các tế bào monocytes cũng được điều chỉnh đáng kể khi có giấm táo khi bị nhiễm cùng một loại vi khuẩn, cũng như khi so sánh với các tế bào đơn nhân chưa được kích thích. Ngoài ra, một số enzyme và protein quan trọng cần thiết cho sự phân chia tế bào, glycolysis, miễn dịch và các chức năng tế bào khác đã không được thể hiện. Chúng bao gồm các protein DNA, protein ribosome 50S, protein chaperone Dnak, pyruvate kinase và các loại khác.Yagnik 2018

Chuyển hóa lipid và gan

Dữ liệu động vật

Cải thiện các thông số lipid với giấm táo đã được ghi nhận trong các mô hình động vật bình thường cũng như bệnh tiểu đường và mãn kinh.Budak 2011, Halima 2018, Naziroglu 2014, Shishehbor 2008 Quản lý giấm táo (axit acetic 5%) được cải thiện đáng kể và thường được bình thường hóa , sự gia tăng các thông số lipid do việc cho chuột ăn bình thường chế độ ăn nhiều chất béo ( P <0,01 đến 0,001 so với chế độ ăn nhiều chất béo và các nhóm chế độ ăn tiêu chuẩn) .Halima 2018 Tương tự, trong mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường và mô hình chuột mãn kinh, sử dụng giấm táo cải thiện đáng kể các thông số lipid khác nhau. Giảm triglyceride, cholesterol lipoprotein mật độ rất thấp (VLDL-C) và cholesterol toàn phần có ý nghĩa ở chuột ovariectomized và nonovarectomized nhận giấm táo so với đối chứng ( P <0,001), Niziroglu 2014 và cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL-C) đã tăng đáng kể ở chuột mắc bệnh tiểu đường (18%; P <0,05) so với đường cơ sở.Shishehbor 2008 Trong nghiên cứu chuột mắc bệnh tiểu đường, những thay đổi đáng kể cũng được quan sát thấy ở những con chuột bình thường, với việc giảm 47% cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C) và tăng HDL 34% ( P <0,005 mỗi loại) .Shishehbor 2008 Một nghiên cứu khác được thực hiện trên chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều cholesterol cho thấy các phương pháp sản xuất giấm khác nhau ảnh hưởng đến chuyển hóa lipid khác nhau. Chỉ có giấm được điều chế bằng phương pháp bề mặt không có táo đã được cải thiện đáng kể tất cả các thông số lipid (ví dụ, triglyceride, VLDL, cholesterol toàn phần, HDL, LDL) ( P <0,05). Giấm táo được sản xuất bằng phương pháp bề mặt hoặc dưới nước đã dẫn đến những cải thiện đáng kể trong các xét nghiệm chức năng gan, trong khi nhiễm mỡ chỉ được cải thiện bằng giấm được sản xuất bằng phương pháp ngâm mà không cần táo nghiền ( P <0,05). Tuy nhiên, sự gia tăng men gan (ví dụ AST, ALT, phosphatase kiềm [ALP]) gây ra bởi chế độ ăn giàu cholesterol đã giảm đáng kể bởi tất cả các phương pháp sản xuất so với động vật kiểm soát được cho ăn cholesterol cao không nhận giấm táo ( P <0,05) .Budak 2011

Dữ liệu lâm sàng

Trong một thử nghiệm mù đôi, ngẫu nhiên, đối chứng giả dược đối với các đối tượng không mắc bệnh đái tháo đường (N = 114), giấm táo (30 ml / ngày) trong 2 tháng không mang lại lợi ích đáng kể về tổng lượng cholesterol, HDL, LDL, triglyceride, hoặc protein phản ứng C nhạy cảm cao khi đo ở 8 và 16 tuần. Tuổi trung bình của những người tham gia là 56,7 tuổi, 65% là nữ và khoảng 30% đang dùng statin đồng thời, dầu cá và / hoặc aspirin cho các bệnh về tim.Panetta 2013 Trong 11 bệnh nhân mới được chẩn đoán, điều trị bệnh tiểu đường loại 2, được sử dụng một liều 30 ml giấm táo (6% axit axetic) trước bữa ăn thử nghiệm đã làm giảm đáng kể tình trạng tăng triglyceride máu sau ăn ( P = 0,044 so với giả dược) .Mitrou 2015

Liều dùng

Liều lượng không được thiết lập tốt.

Trong một mẫu sản phẩm của 7 nhãn hiệu viên giấm táo, sự biến đổi cực độ đã được tìm thấy góp phần gây ra thương hiệu sai. Chỉ số về pH thay đổi từ 2,9 đến 5,7, hàm lượng axit axetic dao động từ 1,04% đến 10,57% và hàm lượng axit citric dao động từ 0,24% đến 18,5%; hàm lượng axit malic là 49,12% trong một sản phẩm. Khuyến nghị về liều lượng trên nhãn thay đổi 10 lần, dao động từ 300 mg / ngày đến 3.000 mg / ngày. Hai sản phẩm được dán nhãn là axit axetic 35%, chất đánh dấu sự hiện diện của giấm táo, được tìm thấy chỉ chứa 2% và 3,2% axit axetic. Nếu 2 sản phẩm này thực sự có chứa lượng axit axetic được ghi trên nhãn, chúng sẽ dẫn đến ngộ độc (được định nghĩa là nồng độ axit axetic từ 20% trở lên). Ngoài ra, 3 trong số các sản phẩm bị nhiễm nấm men và nấm mốc, một trong số đó được dán nhãn là “không có men”. Hill 2005 Một sản phẩm giấm táo có bán trên thị trường để giảm cân đã được FDA phát hiện bị nhiễm sibutramine.FDA 2018

Mang thai / cho con bú

Giấm được FDA coi là GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm.FDA 1989 Tránh lượng lớn hơn lượng thực phẩm tìm thấy vì các tác dụng phụ đã được ghi nhận và an toàn chưa được chứng minh.

Tương tác

Không có tài liệu.

Phản ứng trái ngược

Nhiều báo cáo về bỏng hóa chất với giấm táo đã được ghi nhận. Đến năm 2005 Các trường hợp bỏng hóa chất ở da, đặc biệt là sử dụng băng vết thương, cũng đã được báo cáo. Shchyan 2018, Bunick 2012, Feldstein 2017 Ở một cậu bé 8 tuổi với nhiều tổn thương mollusca contagiosa trên chân, một biện pháp khắc phục tại nhà bao gồm các quả bóng bông ngâm trong giấm táo (khoảng 5% axit axetic) đã được áp dụng và bảo đảm tại chỗ bằng băng dính qua đêm trong thời gian khoảng 8 giờ. Các đốm màu và mảng màu tím được quan sát thấy vào sáng hôm sau, kèm theo sốt nhẹ và đau chân. Khu vực có mặc quần áo kín nhất có biểu hiện tổn thương nổi bật nhất. Hoại tử biểu bì đột ngột được quan sát bằng kính hiển vi. Các vết bỏng hóa học được chữa lành mà không cần can thiệp; tuy nhiên, động vật thân mềm không giải quyết được và cần phải điều trị bằng thuốc tại chỗ.Bunick 2012 Một bé gái 11 tuổi đã sử dụng phương pháp bóng giấm táo này trên một nevus melanocytic sau khi xem video hướng dẫn trực tuyến. Khi mẹ của cô gái nhận thấy miếng băng 3 ngày sau đó, cô đã gỡ bỏ nó và một vài tuần sau đó đã tìm cách điều trị y tế cho con gái khi nevus bị bắt bẻ. Nhìn bằng kính hiển vi, sự hình thành sẹo được quan sát thấy kéo dài đến giữa lớp hạ bì.Ashchyan 2018 Tương tự, một phụ nữ 14 tuổi tự điều trị nốt ruồi không mong muốn (nevi) trên mũi bằng “phương thuốc tự nhiên” mà cô tìm thấy trên internet. Trong 3 ngày, cô bôi vài giọt giấm táo lên nốt ruồi và che kín khu vực bằng băng. Cô đã trải qua những vết đỏ và kích ứng đáng kể tại trang web ứng dụng cũng như độ phân giải của nốt ruồi. Các vết loét không viêm và xác định kém vẫn còn được điều trị y tế trong vài tuần. Feldstein 2017 Sau khi uống, chấn thương mô thực quản, đau thanh quản và đau khi nuốt đã được một phụ nữ 48 tuổi báo cáo sau khi uống một viên giấm táo trong cổ họng khoảng 30 phút. Thử nghiệm sản phẩm sau đó cho thấy việc ghi nhãn sai đáng kể của sản phẩm này và các viên giấm táo khác được lấy mẫu. Cụ thể, hàm lượng axit axetic của sản phẩm cụ thể được sử dụng là hơn hai lần mỗi viên được tìm thấy trong giấm táo (trung bình, 10,57%). Hill 2005

Chất độc

Dữ liệu còn thiếu; giấm táo được coi là GRAS khi được sử dụng làm thực phẩm. Hạ kali máu không giải thích được và mật độ khoáng xương giảm mạnh ở một phụ nữ 28 tuổi tiết lộ rằng tiêu thụ giấm táo liều cao, lâu dài là nguyên nhân gây ra bệnh loãng xương. Cô bị chuột rút cơ bắp, hạ kali máu, lãng phí kali, bài tiết natri cao và kích thích hoạt động renin huyết tương. Cô thừa nhận lịch sử 6 năm 250 ml / ngày giấm táo pha loãng trong nước. Kết quả trong phòng thí nghiệm cho thấy một tác động phức tạp của việc ăn axit axetic lên chuyển hóa xương.

Người giới thiệu

Ashchyan H, Jen M, Elenitsas R, Rubin AI. Điều trị giấm táo lén lút của một nevus melanocytic: Các đặc điểm mô học mới được mô tả. J Cutan Pathol . 2018; 45 (4): 307-309,29393529Budak NH, Kumbul Doguc D, Savas CM, et al. Tác dụng của giấm táo được sản xuất với các kỹ thuật khác nhau đối với lipit máu ở chuột ăn nhiều cholesterol. J Nông nghiệp thực phẩm hóa học . 2011; 59 (12): 6638-6644.21561165Bunick CG, Lott JP, Warren CB, Galan A, Bolognia J, King BA. Bỏng hóa chất từ giấm táo tại chỗ. J Am Acad Dermatol . 2012; 67 (4): e143-e144.22980269CPG Giây. 562.100. Axit axetic – sử dụng trong thực phẩm – ghi nhãn thực phẩm được sử dụng. Trang web quản lý thực phẩm và dược phẩm. https://www.fda.gov/iceci/compliancemanuals/compliancepolicyguidancemanual/ucm074577.htm. Sửa đổi vào ngày 1 tháng 2 năm 1989. Cập nhật ngày 20 tháng 3 năm 2015. Truy cập ngày 18 tháng 5 năm 2018.Dornelles-Morgental R, Guerreiro-Tanomaru JM, de Faria-Júnior NB, Hungaro-Duarte MA, Kuga MC, Tanomaru-Filho M. Hiệu quả kháng khuẩn của giải pháp tưới tiêu nội nha và sự kết hợp của chúng trong các kênh gốc bị nhiễm bẩn Enterococcus faecalis . Phẫu thuật miệng Med Med miệng Pathol Miệng Radiol Endod . 2011; 112 (3): 396-400.21531598Feldstein S, Afshar M, Krakowski AC. Bỏng hóa học từ giấm theo một giao thức dựa trên internet để tự loại bỏ nevi. J Clinic Aermet Dermatol . 2015; 8 (6): 50.26155328Gopal J, Anthonydhason V, Muthu M, et al. Xác nhận các biện pháp khắc phục tại nhà của giấm táo: tính kháng khuẩn, kháng nấm, kháng vi-rút và khía cạnh độc tế bào. Nat Prod Res . 2017,2922437010.1080 / 14786419.2017.1413567Halima BH, Sonia G, Sarra K, Houda BJ, Fethi BS, Abdallah A. Giấm táo làm giảm căng thẳng oxy hóa và giảm nguy cơ béo phì ở nam giới béo phì. Thực phẩm J Med . 2018; 21 (1): 70-80.Hill LL, Woodruff LH, Foote JC, Barreto-Alcoba M. Esophageal chấn thương bởi viên giấm táo và đánh giá sản phẩm sau đó. J Am Diet PGS . 2005; 105 (7): 1141-1144.15983536Hlebowicz J, Darwiche G, Bjorgell O, Almér LO. Tác dụng của giấm táo đối với việc làm rỗng dạ dày muộn ở bệnh nhân đái tháo đường týp 1: một nghiên cứu thí điểm. BMC Gastroenterol . 2007; 7: 46.18093343Lewis N, Ruud J. Táo trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Chăm sóc lâm sàng Nutr . 2004; 7 (2): 82-88. Nephron . 1998; 80 (2): 242-243.9736833Lytou AE, Panagou EZ, Nychas GE. Ảnh hưởng của các điều kiện ướp khác nhau đến sự phát triển của microbiota hư hỏng và hồ sơ chuyển hóa của philê ức gà. Thực phẩm vi sinh . 2017; 66: 141-149.28576362Mitrou P, Thú cưng E, Papakonstantinou E, et al. Tiêu thụ giấm làm tăng sự hấp thu glucose do insulin kích thích bởi cơ cẳng tay ở người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bệnh tiểu đường J . 2015; 2015: 175204.26064976Mota AC, de Castro RD, de Araújo Oliveira J, de Oliveira Lima E. Hoạt động chống nấm của giấm táo trên Candida loài liên quan đến viêm miệng răng giả. Chân giả . 2015; 24 (4): 296-302.25219289Nazıroğlu M, Güler M, Özgül C, Saydam G, Küçükayaz M, Sözbir E. Giấm táo điều chỉnh hồ sơ lipid huyết thanh, hồng cầu, thận cholesterol. J Membr Biol . 2014; 247 (8): 667-673.24894721Ozen B, Baser M. Nhiễm nấm candida âm đạo được điều trị bằng giấm táo: Một báo cáo trường hợp [xuất bản trực tuyến trước khi in ngày 7 tháng 11 năm 2017]. Med Ther Health Med .29112940Panetta CJ, Jonk YC, Shapiro AC. Thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có triển vọng đánh giá tác động của giấm lên lipid ở người không mắc bệnh tiểu đường. World J Cardaguasc Dis . 2013; 3 (02): 191-196.Salbe AD, Johnston CS, Buyukbese MA, Tsitouras PD, Harman SM. Giấm thiếu tác dụng hạ đường huyết đối với sự hấp thụ carbohydrate đường ruột ở người. Nutr Res . 2009; 29 (12): 846-849.19963157Shishehbor F, Mansoori A, Sarkaki AR, Jalali MT, Latifi SM. Giấm táo làm suy giảm lipid ở chuột bình thường và bệnh nhân tiểu đường. Pak J Biol Sci . 2008; 11 (23): 2634-2638.19630216Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. Tiêu thụ giấm có thể làm giảm phản ứng glucose và insulin sau ăn; một tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp các thử nghiệm lâm sàng. Thực hành lâm sàng bệnh tiểu đường . 2017; 127: 1-9.28292654Štornik A, Skok B, Trček J. So sánh vi khuẩn axit axetic có thể trồng được trong giấm táo hữu cơ và thông thường. Công nghệ sinh học thực phẩm . 2016; 54 (1): 113-119.27904401 Các sản phẩm bị nhiễm độc được bán trên thị trường dưới dạng thực phẩm bổ sung_CDER: Trang gian lận y tế về thuốc của FDA. Trang web quản lý thực phẩm và dược phẩm. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/sda/sdnavlation.cfm?filter=apple+cider+vinegar&sortColumn=1d&sd=tained_supplements_cder&page=1&displayAll=false. Cập nhật ngày 7 tháng 5 năm 2018. Truy cập ngày 18 tháng 5 năm 2018.Vijayakumar C, Wolf-Hall CE. Đánh giá chất khử trùng hộ gia đình để giảm mức độ Escherichia coli trên rau xà lách. J Food Prot . 2002; 65 (10): 1646-1650.12380754Yagnik D, Serafin V, J Shah A. Hoạt động kháng khuẩn của giấm táo chống lại Escherichia coli , Staphylococcus aureusCandida albicans ; điều hòa giảm cytokine và biểu hiện protein của vi sinh vật. Đại diện khoa học . 2018; 8 (1): 1732,29379012

Khước từ

Thông tin này liên quan đến một loại thảo dược, vitamin, khoáng chất hoặc bổ sung chế độ ăn uống khác. Sản phẩm này chưa được FDA xem xét để xác định xem nó an toàn hay hiệu quả và không tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng và tiêu chuẩn thu thập thông tin an toàn áp dụng cho hầu hết các loại thuốc theo toa. Thông tin này không nên được sử dụng để quyết định có dùng sản phẩm này hay không. Thông tin này không xác nhận sản phẩm này là an toàn, hiệu quả hoặc được chấp thuận để điều trị cho bất kỳ bệnh nhân hoặc tình trạng sức khỏe nào. Đây chỉ là một bản tóm tắt ngắn gọn về thông tin chung về sản phẩm này. Nó KHÔNG bao gồm tất cả thông tin về việc sử dụng, hướng dẫn, cảnh báo, biện pháp phòng ngừa, tương tác, tác dụng phụ hoặc rủi ro có thể áp dụng cho sản phẩm này. Thông tin này không phải là tư vấn y tế cụ thể và không thay thế thông tin bạn nhận được từ nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để biết thông tin đầy đủ về những rủi ro và lợi ích của việc sử dụng sản phẩm này.

Sản phẩm này có thể tương tác bất lợi với một số điều kiện sức khỏe và y tế, các loại thuốc kê toa và thuốc không kê đơn khác, thực phẩm hoặc các chất bổ sung chế độ ăn uống khác. Sản phẩm này có thể không an toàn khi sử dụng trước khi phẫu thuật hoặc các thủ tục y tế khác. Điều quan trọng là phải thông báo đầy đủ cho bác sĩ về thảo dược, vitamin, khoáng chất hoặc bất kỳ chất bổ sung nào bạn đang dùng trước khi thực hiện bất kỳ loại phẫu thuật hoặc thủ tục y tế nào. Ngoại trừ một số sản phẩm thường được công nhận là an toàn với số lượng bình thường, bao gồm sử dụng axit folic và vitamin trước khi mang thai, sản phẩm này chưa được nghiên cứu đầy đủ để xác định liệu có an toàn khi sử dụng khi mang thai hoặc cho con bú hay bởi những người trẻ hơn hơn 2 tuổi

Thêm thông tin

Nội dung của Holevn chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin về Thuốc giấm táo Apple và không nhằm mục đích thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị y tế chuyên nghiệp. Vui lòng liên hệ với bác sĩ hoặc phòng khám, bệnh viện gần nhất để được tư vấn. Chúng tôi không chấp nhận trách nhiệm nếu bệnh nhân tự ý sử dụng thuốc mà không tuân theo chỉ định của bác sĩ.

Tham khảo từ: https://www.drugs.com/npp/apple-cider-vinegar.html

 

 

Cập nhật mới nhất ngày

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here